Implementacion iso 9001:2000
Páginas: 21 (5216 palabras)
Publicado: 30 de agosto de 2010
UNIVERSIDA DE SANTIAGO DE CHILE
Facultad Tecnológica
Departamento de Gestión Agraria
INFORME DE “CALIDAD Y SU ASEGURAMIENTO”
IMPLANTACION DE LA NORMA ISO 9001:2000 EN LA EMPRESA
“HERMANOS VILLA S.A. ”
Santiago, Chile
2008
INDICE
Índice………………………………………………………………………………………..2
Resumen……………………………………………………………………………….......3Introducción……………………………………………………………............................4
Objetivos……………………………………………………………….............................5
Metodología………………………………………………………………………………..6
Descripciones generales del packing…………………………………………………...7
Organigrama del packing…………………………………………………………………9
Diagrama de flujo planta de embalaje…………………………………………………10
Norma ISO 9001:2000…………………………………………………………………..11
Diagnostico.………………………………………………………………………………17
Falencias de la organización con respecto a las exigencias dela norma ISO 9001……………………………………………………………………………………….19
Plan de acción para la aplicación de la norma ISO 9001……………………………21
Ventajas y Desventajas….……………………………………………………………...26
Conclusiones……………………………………………………………………………..28
Bibliografía………….…………………………………………………………………….29
RESUMEN
En la actualidad la satisfacción del cliente es un ítem fundamental al momento de elaborar un producto o servicioes por esto que la norma ISO 9001:2000 es un método de trabajo utilizado mundial mente. En este documento se realizara un diagnostico a la empresa “Hermanos Villa S.A.” Esta sociedad lleva en el mercado de la exportación de uva de mesa 18 años en una exitosa alianza con la exportadora Del Monte, la que les entrega un manual de calidad a seguir. Es una organización familiar, la que es dirigidaen su totalidad por tres integrantes de la familia Villa Silva, siendo ellos los que manejan todos los procesos administrativos del packing.
Como se observó en el diagnostico, el packing “Hermanos Villa S.A.” no cuenta con demasiadas falencias, y tiene un sentimiento de compromiso con los fines de la empresa bastante amplio. No obstante no todo esta de forma correcta con respecto a lo que lanorma ISO 9001 demanda.
INTRODUCCION
En la actualidad la satisfacción del cliente es un ítem fundamental al momento de elaborar un producto o servicio es por esto que la norma ISO 9001:2000 es un método de trabajo utilizado mundial mente ya que es la mejor para optimizar la calidad y la satisfacción del cliente, su función principal es mejorar los aspectos organizativos de la empresa .Lasempresas la están utilizando para obtener la certificación de calidad y es esto a lo que debe optar toda organización que desea seguir vigente y competitivamente activa.
La certificación es realizada por empresas certificadoras las que realizan auditorias exigiendo altos niveles de honradez, seriedad, fiabilidad y experiencia, una vez certificada la empresa, dicha certificadora realiza auditoriasanualmente exigiendo así mejora en sus resultados y proceso con respecto a la auditoria anterior, siendo este un ítem fundamental para renovar la certificación.
En este documento se realizara un diagnostico a la empresa “Hermanos Villa S.A.” ubicado en camino El Cerrillo, Parcela #20, distrito Linderos comuna de Buin, Región metropolitana, con el fin de conocer su estado actual y así realizar unplan de acción e implantar así la norma ISO 9001:2000. Esta es una empresa familiar la que lleva en este rubro mas de 18 años enviando su producto a la exportadora “Del Monte” ,la que en este periodo les a exigido los mas altos niveles de calidad en sus procesos y resultado final.
OBJETIVOS
Objetivo general: Implantar la norma ISO 9001:2000 en una organización.
Objetivosespecíficos: Del objetivo general se derivan los siguientes puntos:
• Conocer la norma ISO 9001 en la práctica.
• Identificar los déficit en la calidad de una organización y realizar un diagnostico con estos.
• Crear un plan de acción aplicable a la organización en estudio que permita implantar la norma ISO 9001 de forma supuesta....
Facultad Tecnológica
Departamento de Gestión Agraria
INFORME DE “CALIDAD Y SU ASEGURAMIENTO”
IMPLANTACION DE LA NORMA ISO 9001:2000 EN LA EMPRESA
“HERMANOS VILLA S.A. ”
Santiago, Chile
2008
INDICE
Índice………………………………………………………………………………………..2
Resumen……………………………………………………………………………….......3Introducción……………………………………………………………............................4
Objetivos……………………………………………………………….............................5
Metodología………………………………………………………………………………..6
Descripciones generales del packing…………………………………………………...7
Organigrama del packing…………………………………………………………………9
Diagrama de flujo planta de embalaje…………………………………………………10
Norma ISO 9001:2000…………………………………………………………………..11
Diagnostico.………………………………………………………………………………17
Falencias de la organización con respecto a las exigencias dela norma ISO 9001……………………………………………………………………………………….19
Plan de acción para la aplicación de la norma ISO 9001……………………………21
Ventajas y Desventajas….……………………………………………………………...26
Conclusiones……………………………………………………………………………..28
Bibliografía………….…………………………………………………………………….29
RESUMEN
En la actualidad la satisfacción del cliente es un ítem fundamental al momento de elaborar un producto o servicioes por esto que la norma ISO 9001:2000 es un método de trabajo utilizado mundial mente. En este documento se realizara un diagnostico a la empresa “Hermanos Villa S.A.” Esta sociedad lleva en el mercado de la exportación de uva de mesa 18 años en una exitosa alianza con la exportadora Del Monte, la que les entrega un manual de calidad a seguir. Es una organización familiar, la que es dirigidaen su totalidad por tres integrantes de la familia Villa Silva, siendo ellos los que manejan todos los procesos administrativos del packing.
Como se observó en el diagnostico, el packing “Hermanos Villa S.A.” no cuenta con demasiadas falencias, y tiene un sentimiento de compromiso con los fines de la empresa bastante amplio. No obstante no todo esta de forma correcta con respecto a lo que lanorma ISO 9001 demanda.
INTRODUCCION
En la actualidad la satisfacción del cliente es un ítem fundamental al momento de elaborar un producto o servicio es por esto que la norma ISO 9001:2000 es un método de trabajo utilizado mundial mente ya que es la mejor para optimizar la calidad y la satisfacción del cliente, su función principal es mejorar los aspectos organizativos de la empresa .Lasempresas la están utilizando para obtener la certificación de calidad y es esto a lo que debe optar toda organización que desea seguir vigente y competitivamente activa.
La certificación es realizada por empresas certificadoras las que realizan auditorias exigiendo altos niveles de honradez, seriedad, fiabilidad y experiencia, una vez certificada la empresa, dicha certificadora realiza auditoriasanualmente exigiendo así mejora en sus resultados y proceso con respecto a la auditoria anterior, siendo este un ítem fundamental para renovar la certificación.
En este documento se realizara un diagnostico a la empresa “Hermanos Villa S.A.” ubicado en camino El Cerrillo, Parcela #20, distrito Linderos comuna de Buin, Región metropolitana, con el fin de conocer su estado actual y así realizar unplan de acción e implantar así la norma ISO 9001:2000. Esta es una empresa familiar la que lleva en este rubro mas de 18 años enviando su producto a la exportadora “Del Monte” ,la que en este periodo les a exigido los mas altos niveles de calidad en sus procesos y resultado final.
OBJETIVOS
Objetivo general: Implantar la norma ISO 9001:2000 en una organización.
Objetivosespecíficos: Del objetivo general se derivan los siguientes puntos:
• Conocer la norma ISO 9001 en la práctica.
• Identificar los déficit en la calidad de una organización y realizar un diagnostico con estos.
• Crear un plan de acción aplicable a la organización en estudio que permita implantar la norma ISO 9001 de forma supuesta....
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