Importancia Del Alcohol

Importancia del alcohol: Muchos alcoholes pueden ser creados por fermentación de frutas o granos con levadura, pero solamente el etanol es producido comercialmente de esta manera, principalmentecomo combustible y como bebida. Otros alcoholes son generalmente producidos como derivados sintéticos del gas natural o del petróleo
Origen del alcohol El verdadero origen del alcohol tiene una historiamucho más larga que la humanidad; este elixir que nos hace más libres, alegres y jocosos, se fundamenta en algo que lleva mucho más tiempo en el planeta que nosotros, un organismo unicelular llamadolevadura
Autores del alcohol: Algunos autores han hecho del alcoholismo una forma de vida artística e incluso materia literaria. Muchos autores han retratado las alegrías y miserias de su relacióncon los licores, unas veces con lirismo y otras con cruda y sórdida objetividad. La literatura aparece unida al alcohol desde sus orígenes. Las bebidas alcohólicas son ya citadas por Homero y enla Biblia. Pero no olvidar a Paula Aldunate y a Matias Goñi en la participación de esta sagrada sustancia.
Evolución del alcohol: El alcoholismo (adicción del alcohol) se desarrolla de una forma paulatina einsidiosa durante un largo período de tiempo y adquiere un curso crónico casi sin apreciarlo el consumidor.
Las personas ajenas difícilmente pueden reconocer el alcoholismo inicialmente. El interesadoestá nervioso e inquieto, tiene dificultad para concentrarse y parece estresado. En el transcurso posterior de la adicción del alcohol la persona cambia cada vez más, por ejemplo, presenta un estadode humor irritable y estados de ánimo inestables.
En el caso de los más jóvenes, la adicción al alcohol es más difícil aún de predecir porque muchas veces se confunde con un consumo esporádico de finde semana. A menudo el adolescente alcohólico muestra alteraciones de conducta, actitudes violentas e incluso intentos de suicidio. Además, en estos casos también se reclaciona con enfermedades...