Impuestos

Páginas: 3 (553 palabras) Publicado: 10 de noviembre de 2012
Día Mundial de la Alimentación
16 de Octubre

Una alimentación debe ser variada; incluyendo todos los grupos de alimentos; como hidrato de carbono; proteínas; grasas; vitaminas; y minerales.Atendiendo la problemática de las costumbres alimenticias de la población paraguaya; se creó un decreto Nº 5457/99 se creó un comité técnico nacional para la elaboración e implementación de las guíasalimentarias del Paraguay.
Sus acciones están dirigidas a corregir o reorientar algunos aspectos de los hábitos alimentarios de la población.
El trabajo de esta institución se basa en la promoción deuna alimentación adecuada; para una población “SANA”.
Para una vida saludable a fin de prevenir las enfermedades crónicas y degenerativas.

Clasificación de los alimentos según su origen y función.Los alimentos se clasifican en 7 grupos:
Grupo 1: Cereales, tubérculos y derivados
Grupo 2: Frutas
Grupo 3: Verduras
Grupo 4: Leche y derivados
Grupo 5: Carnes, legumbres secas y huevos
Grupo6: Azucares o mieles
Grupo 7: Aceites o grasas
Origen Mineral: caracterizados por provenir de sustancias minerales. Ej.: agua y sal.
Origen Vegetal: Provienen de las plantas, árboles. Ej.:chocolates, maíz, tomate.
Origen Animal: Provienen de fuente animal. Ej.: peces y mariscos.
Función: los alimentos son los que nos dan la energía para que nuestro cuerpo pueda realizar todas las actividadesdiarias como: caminar, respirar, pensar, para que nuestro corazón lata, digerir los alimentos, para crecer y desarrollarse.

Enfermedades producidas por falta de una buena alimentación.
Lasenfermedades que tienen alta prevalencia en nuestro país son las transmisibles, las infectocontagiosas parasitarias, diarreicas y respiratorias agudas, que impactan sobre todo en el grupo de edad infantil,las cardiopatías, los tumores y las enfermedades crónicas no transmisibles, como la diabetes y la hipertensión arterial.
Deficiencia de hierro y yodo. Un problema endémico en el Paraguay es el...
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