Incubadora solar

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DIVISIÓN DE CIENCIAS BÁSICAS E INGENIERÍA

CONTROL DE LOS FACTORES DE INCUBACIÓN Y EVALUACIÓN DE UNA INCUBADORA SOLAR AVÍCOLA
PROYECTO TERMINAL EN INGENIERÍA MECÁNICA

ALUMNOS:


MÉXICO D. F.

ABRIL DE 2012

RESUMEN

Existe gran necesidad de incubación de huevos entre los pequeños productores, la incubadora solar avícola es la mejor opción a este problema, además es muy útil parael ahorro de energía que puede aprovechar de mejor manera el hombre. Se presenta una manera novedosa de utilizar la energía solar como una fuente alternativa para ahorrar energía, aparte de ser un recurso renovable, es limpia, segura y económica.

En este proyecto se realizarán pruebas a la incubadora solar avícola integrada con almacén térmico de calor latente existente en el laboratorio desolar, para identificar los factores de incubación a corregir y lograr controlar dichos factores para que sea posible una incubación exitosa. Se revisarán los proyectos realizados anteriormente en la universidad, así como en otras fuentes con el fin de obtener la información necesaria para llegar a un buen resultado con este proyecto.

El diseño de la incubadora solar en cuestión es una de 25huevos, con la cámara de incubación en la parte posterior del captador solar-almacén térmico; éste es un conjunto de 50 botes de aluminio reciclado conteniendo 280 gramos de cera parafina cada uno, con temperatura de fusión de 58oC.

Se describe detalladamente la construcción de componentes que ayudarán a tener una incubación exitosa, tales como, el mecanismo de volteo, que es de suma importanciadurante los primeros 17 días de incubación; el sistema de ventilación, útil para nivelar la temperatura y oxigenar la cámara de incubación y, dispositivos electrónicos, que nos apoyarán a controlar el volteo, la ventilación y la temperatura.

ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN 1.1 Descripción del Proyecto 1.2 Antecedentes 1.3 Objetivos 2. FUNDAMENTOS DE OPERACIÓN 2.1 Características Requeridas para laIncubación 2.1.1 Partes Principales del Huevo 2.1.2 Desarrollo Embrionario 2.1.3 Periodos Críticos de la Incubación 2.1.4 Observación de los Huevos a Trasluz 2.2 Transferencia de Calor en la Incubadora 2.2.1 Convección 2.2.2 Conducción 2.2.3 Radiación 2.2.4 Ecuación Empleada para la Incubadora 3. DISEÑO Y CARACTERÍSTICAS DE LA INCUBADORA 3.1 Captador Solar 3.2 Almacén Térmico 3.3 Contenedor de Huevos3.4 Mecanismo de Volteo 3.5 Dispositivos Electrónicos 4. FACTORES DE INCUBACIÓN 4.1 Temperatura 4.2 Ventilación 4.3 Volteo 4.4 Humedad 5. MANUFACTURA Y PRUEBAS 5.1 Construcción de los Componentes 5.1.1 Mecanismo de Volteo 5.1.2 Sistema de Ventilación 5.1.3 Dispositivos Electrónicos

5.2 Metodología de Operación 5.3 Pruebas Térmicas 5.3.1 Interpretación de las Pruebas Térmicas 5.3.2 Correcciónde los Factores de Incubación 5.4 Pruebas de Operación con Huevos Fértiles 5.5 Análisis de Resultados 6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 6.1 Conclusiones 6.2 Observaciones 6.3 Recomendaciones REFERENCIAS ANEXOS

1. INTRODUCCIÓN
1.1 Descripción del Proyecto La incubadora solar avícola está diseñada para almacenar 25 huevos de gallina, aislada para permanecer en la intemperie; estará constituidaprincipalmente de cuatro partes, un captador solar, un almacén térmico, un mecanismo de volteo y de dispositivos electrónicos. El captador solar está construido a partir de botes de aluminio, los cuales contendrán cera parafina, a su vez los botes estarán ordenados juntos en una base cuadrada de aluminio unido en el extremo inferior por bisagras con una inclinación de 45°. El captador estarásellado durante las noches o en días de mal clima por una tapa de aluminio para evitar la pérdida de calor. El almacén térmico o cámara de incubación está aislado por paredes de aluminio; este es el lugar donde se alojarán los huevos durante el período en que transcurre la incubación, el calor obtenido por la radiación solar proporcionará calor latente captado por la cera parafina, proporcionando y...
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