Indice

INDICE DE ADITIVOS ALIMENTARIOS
Esta es la arcana y esotérica lista de que significan los distintos códigos de los aditivos alimentarios (clasificados por número de código).
Código | Producto |
234 | Nisina |
262 | Acetato sódico |
296 | Acido málico |
297 | Acido fumárico |
343 | Ortofosfato magnésico |
350 | Malato sódico |
350 I | Malato de sodio |
350 I I | Malatoácido de sodio |
351 | Malato potásico |
351 I | Malato de potasio |
352 | Malato cálcico |
352 I | Malato cálcico |
352 I I | Malato ácido de calcio |
353 | Acido metatartárico |
354 | Tartrato cálcico |
355 | Acido adípico |
363 | Acido succinico |
385 | Etilén diamino tetracetato cálcico disódico (EDTA CaNa2) |
432 | Monolaurato de polioxietileno (20) sorbitan,polisorbato (20) |
433 | Monooleato de polioxietileno (20) sorbitán, polisorbato (80) |
435 | Monoestearato de polioxietileno (20) sorbitán, polisorbato (60) |
436 | Triestearato de polioxietileno (20) sorbitán, polisorbato (85) |
476 | Poliricinoleato de poliglicerol |
491 | Monoestearato de sorbitán |
492 | Triestearato de sorbitán |
495 | Monopalmitato de sorbitán |
500 |Carbonato sódico |
500 I | Carbonato de sodio |
500 f I | Bicarbonato sódico-carbonato ácido de sodio |
501 I | Carbonato de potasio |
501 I I | Bicarbonato potásico (carbonato ácido potá- sico) |
503 | Carbonato amónico |
503 I l | Bicarbonato amónico (carbonato ácido de amonio) |
504 | Carbonato magnésico |
507 | Acido clorhídrico |
508 | Cloruro potásico |
509 |Cloruro cálcico |
510 | Gloruro amónico |
513 | Acido su!fúrico |
514 | Sulfato sódico |
516 | Sulfato cálcico |
518 | Sulfato magnésico |
520 | Sulfato de aluminio |
524 | Hidróxido de sodio (sosa cáustica) |
525 | Hidroxido de potasio (potasa cáustica) |
526 | Hidróxido cálcico |
527 | Hidróxido amónico |
528 | Hidróxido de magnesio |
529 | Oxido de calcio |
530| Oxido magnésico |
535 | Ferrocianuro sódico |
536 | Ferrocianuro potásico |
541 | Fosfato alumínico-sódico |
544 | Polifosfato de calcio |
550 | Silicato sódico |
551 | Oxido de silicio amorfo |
552 | Silicato cálcico |
553 | Silicato magnésico |
553 Al | Silicato magnésico sintético |
553 Al I | Trisilicato de magnesio |
553 B | Talco |
554 | Silicatosódico y alumínico |
555 | Silicato potásico y alumínico |
558 | Bentonita |
559 | Caolín |
559 I | Caolin ligero |
559 II | CaoIín pesado |
570 | Acido esteárico |
572 | Estearato magnésico |
573 | Estearato de aluminio |
575 | Glucono-delta-lactona |
578 | Gluconato cálcico |
579 | Gluconato ferroso |
620 | Acido glutámico |
621 | Glutamato monosódico |
622 | Glutamatomonopotásico |
623 | Glutamato cálcico |
624 | Glutamato amónico |
626 | Acido guanílico |
627 | Guanilato sódico |
628 | Guanilato potásico |
630 | Acido inosfnico |
631 | Inosinato sódico |
632 | Inosinato potásico |
637 | Etil maltol |
900 | Dimetil polixilosano |
901 | Cera de abejas blanda |
902 | Cera de candelilla |
903 | Cera de carnauba |
905 | Parafina |
907| Cera microcristalina refinada |
908 | Cera de salvado de arroz |
913 | Lanolina |
915 | Esteres glicerol metíIico o pentaeritritico de colofonia |
925 | Cloro |
E 100 | Curcumina |
E 101 | Lactoflavina (riboflavina) |
E 102 | Tartracina |
E 104 | Amarillo de quinoleína |
E 110 | Amarillo anaranjado S |
E 120 | CochiniIIa (ácido carmínico) |
E 122 | Azorubina |
E123 | Amaranto |
E 124 | Rojo cochinilla – A – (ponceau 4R) |
E 127 | Eritrosina |
E 131 | Azul patentado V |
E 132 | Indigotina (carmín de índigo) |
E 140 | Clorofilas |
E 141 | Complejos cúpricos de clorofilas y clorofilinas |
E 142 | Verde ácido brillante BS (verde lisamina) |
E 150 | Caramelo |
E 151 | Negro brillante BN |
E 153 | Carbón medicinal vegetal |...