Industria hotelera
Es la que esta conformada por todas las empresas dedicadas a brindar servicios de alojamiento, comida, eventos sociales y de negocios.
Importancia: Brindarservicios de calidad al turista, brindar oportunidad de crecimiento individual tener en cuenta que la calidad y el nivel de servicio que brinda el hotel puede variar dependiendo el país o ciudad en dondeusted esta ubicado.
Componentes del servicio hotelero:
Es la actividad intangible ligada en su presentación a un soporte físico el cual ofrece satisfacer las necesidades de alojamiento de losturistas.
*Clasificación de los Hoteles:
Hotel Comercial: Es utilizado principalmente por personas que viajan por razones de negocios, aun cuando también es frecuente que tengan huéspedes permanentes.Hotel de Vacaciones: Funcionan en lugares turísticos y dan servicio a quienes desean descansar y divertirse.
Motel: Pueden ser clasificados dentro de las dos primeras categorías y sucaracterística consiste en que están diseñados para facilitar acceso a los automóviles.
*Los servicios que proporcionan los hoteles pueden clasificarse como:
A) Principales: el hospedaje, restaurant, bar.
B)Secundarios: tintorería, lavandería, teléfonos, estacionamiento, peluquería, etc, todo lo que haga más cómoda la estancia del visitante.
*Los establecimientos hoteleros se clasifican en lossiguientes grupos y categorías:
Hoteles de 1 estrella: hoteles económicos y funcionales solo sirven para dormir y seguir el viaje y no cuentan con servicio de limpieza.
hoteles de 2 estrellas: hotelesde mediana categoría ofrecen algún mobiliario extra y cuentan con servicio de AYB con horarios cortos y menus básicos.
hoteles de 3 estrellas: hoteles de costo medio, con amplio espacio estánubicados en el centro de la ciudad.
hoteles 4y 5 estrellas: considerados de primera clase, incluyen completos servicios y personal ampliamente capacitado.
En conclusión la industria hotelera ah...
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