Industria textil españa.galicia

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1. Delimitación del sector
En la actualidad, la industria textil está constituida por subsectores diferentes ,e n todas las etapas se emplea una amplia variedad de tintes y otros compuestosquímicos, cuyos productos son desechados en los efluentes y pueden impactar en el ambiente.
Por esto, uno de los objetivos de los tratamientos textiles modernos es obtener el efecto deseado en las fibras,utilizando procesos que conlleven el mínimo impacto ambiental.
Este proyecto plantea la creación de una industria enzimática que suporte a las nuevas necesidades de las industrias textiles, delante derestricciones de utilización de materias primas, de la reducción de costos de producción y funcionamiento, además de adaptar la empresa textil a las legislaciones medio ambientales actuales.
2.Panorama mundial del sector de enzimas
Con el crecimiento de aproximadamente 3% del sector en 2009, el mercado está alrededor de 3 billones de dólares.
Las mayores áreas de aplicación incluyendistintas industrias como nutrición animal, detergente, bioetanol, el tratamiento textil, procesamiento de carbohidratos, alimentos y bebidas.
Es sector de enzimas textiles tiene un buenarepresentatividad de cuota de mercado, con casi 25% del total de ventas de enzimas industriales.

Gráfico 1: Ventas de enzimas

Los datos evidencian que los principales consumidores en enzimas están concentradosen la zona EOMA (Europa, Oriente Medio y África), China y toda la región de Asia y Pacifico.
Producción mundial de Enzimas:
Enzima | Ton/año | % del total | Ton/año sector textil | % enzimas sectortextil |
Proteasa | 603 | 37% | - | - |
Pectinasa | 65.18 | 4% | 17.5 | 8.95% |
Amilasa | 374.83 | 23% | 69 | 35.29% |
Celulasa | 293.35 | 18% | 64 | 32.73% |Peroxidasa | 40.74 | 2.5% | 18 | 9.2% |
Lacasa | 16.29 | 1% | 11 | 5.62% |
Amiloglucosidasa | 162.9 | 10% | - | - |
Cuajo microbiano | 48.89 | 3% | - | - |
Catalasa | 24.46 | 1.5% | 16 | 8.18%...
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