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|“AISLAMIENTO Y CARACTERIZACIÓN DEALGAS FIJADORAS DE NITRÓGENO. METABOLISMO AUTÓTROFO” |
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| Práctica 7 |
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|LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA |

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Alumnas:
Yesenia Martínez Pulgarín.
Erika Quiñones Bravo.

Materia: Microbiología
Grupo: 5TOC

Profesora:
Romo Viggers Verónica
06 DE AGOSTO DEL 2010.

PRÁCTICA N° 7.
“AISLAMIENTO Y CARACTERIZACIÓN DE ALGAS FIJADORASDE NITRÓGENO. METABOLISMO AUTÓTROFO”

Objetivo: Observar los cambios que ocurren en la columna de Winogradski para demostrar la actividad de los organismos autótrofos en la fotosíntesis, fijación de nitrógeno y la utilización de azufre como fuente de energía.

INTRODUCCIÓN.

Bacterias y Archaeas (procariotas), exhiben una diversidad metabólica tan sorprendente que difícilmente podremosencontrarla en animales, plantas, hongos u otros organismos "superiores" (eucariotas). Los procariotas, literalmente, mantienen su sistema biológico utilizando y reciclando, una y otra vez, todos los elementos minerales necesarios para su soporte vital. Toda la vida sobre la Tierra podría clasificarse en función de las fuentes de carbono y energía de las que depende cada organismo: la energía puedeobtenerse de reacciones luminosas (fotótrofos) o de oxidaciones químicas (a partir de compuestos orgánicos o inorgánicos); el carbono para la síntesis celular puede obtenerse del CO2 (autótrofos) o de compuestos orgánicos preformados (heterótrofos). Combinando estas categorías tendremos las cuatro estrategias básicas de los seres vivos: fotoautótrofos (plantas), quimioheterótrofos (animales, hongos),fotoheterótrofos y quimioautótrofos. Sólo entre las bacterias se pueden encontrar estas cuatro estrategias básicas de la vida. Dos famosos microbiólogos fueron pioneros en el estudio de estos procesos: Sergei Winogradsky (1856-1953) y Martinus Willen Beijerinck (1851-1931). En contraste con los estudios sobre cultivos puros de otros microbiólogos como Louis Pasteur o Robert Koch, estosinvestigadores se centraron en estudiar las relaciones entre diferentes tipos de microorganismos en comunidades mixtas.

La columna de winogradsky

La columna de Winogradsky es una demostración clásica de cómo los microorganismos ocupan "microespacios" altamente específicos de acuerdo con sus tolerancias medioambientales y sus necesidades vitales (requerimientos de carbono y energía) y que, además,ilustra cómo diferentes microorganismos desarrollan sus ciclos, y la interdependencia que llega a existir entre ellos (las actividades de un microorganismo permite crecer a otro y viceversa).

Esta columna es un sistema completo y autónomo de reciclamiento, mantenido sólo por la energía de la luz. La columna aquí descrita se enfoca sobre todo al ciclo del azufre, pero se podría desarrollarigualmente la reproducción de otros ciclos biogeoquímicos equivalentes para nitrógeno, carbono y otros elementos. El montaje consta de un cilindro ancho de cristal que se llena con lodos ricos en materia orgánica hasta 1/3 de su volumen. Se añaden restos orgánicos de diferente orígen (tiras de papel de periódico, aserrín, restos de raices de plantas, carne piada, etc). Se añade a la mezcla un suplemento...
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