INFORME FISICA 2 VISCOSIDAD

Universidad Centroccidental
“Lisandro Alvarado”
Decanato de Agronomía
Programa de Ingeniería Agroindustrial
Química Agroindustrial















Estudiantes
Ferrira Jesús C.I:
Oviedo Yaritza C.I: 23.486.
Perdomo Janeily C.I: 25.546.412
DanielC.I:
AdrianC.I:
Objetivos de la práctica
Objetivos generales
Determinar experimentalmente la viscosidad dinámica de un fluido utilizando la LeyStokes
Demostrar experimentalmente que la viscosidad es una propiedad que depende de la temperatura.
Determinar la viscosidad dinámica de un liquido empleando el viscosímetro de Ostwald.
Actividad 1. Viscosidad de la glicerina a temperatura ambiente
Objetivo especifico
Determinar experimentalmente la viscosidad de la glicerina a temperatura ambiente utilizando la Ley Stokes.
Actividad 2. Influenciade la temperatura en la viscosidad
Objetivo especifico
Demostrar experimentalmente que la viscosidad de un líquido varia con la temperatura utilizando la Ley Stokes.









Actividad 1. Viscosidad de la glicerina a temperatura ambiente
Materiales y equipos
1. Esferas de vidrio
2. Cilindro graduado
3. Glicerina
4. Vernier
5. Dinamómetro
6. Densímetro
7. Cronómetro
8. Termómetro
Actividadesexperimentales
1. Se realizo la práctica de laboratorio empleando un cilindro graduado lleno de glicerina a baja temperatura y cinco esferas de vidrios.
2. Luego, se procedió a medir la temperatura de la glicerina usando un termómetro, la cual fue de 22°
3. Seguidamente se colocaron dos marcas en el cilindro graduado, siendo estas los limites de una distancia tomada a conveniencia. Con un valor dela distancia entre los puntos fue de 12,2 cm.
4. Posteriormente se deja caer una esfera de vidrio en el cilindro graduado lleno de glicerina y se midió el tiempo que le toma a dicha esfera pasar entre las dos marcas anteriormente establecidas.
5. Repetir el paso 4 con las esferas de vidrio restantes.
6. Los datos obtenidos anteriormente se registraron los datos obtenidos en una tabla, en lacual se calcularon las velocidades experimentales y las velocidades límites de cada esfera.
7. Por último se calculó la viscosidad dinámica para cada caso y se comparó el valor obtenido de esta para la temperatura medida con el valor tabulado en las tablas.



Resultados obtenidos. Actividad 1.
Tabla 1.1 Determinación de la viscosidad dinámica de la glicerina a temperatura ambiente
TemperaturaGlicerina (°C)
22°C
Densidad Glicerina ᵖ (g/mL)
1,24 g/cm3




Distancia (cm)
12,2 cm
Diámetro del recipiente
3,49 cm




Esferas
Masa (g)
Diámetro (cm)
Volumen (cm3)
Densidad de la esfera (g/mL)
Tiempo (t) seg
Velocidad Experimental (cm/s)
Velocidad limite (cm/s)
Viscosidad dinámica (Poise)









1
1,9
1,11
0,716
2,653
1,2
10
16,806
5,40
2
2
1,13
0,755
2,649
1,2
10
16,928
5,792
3
1,8
1,120,735
2,448
1,2
10
16,86
4,898
4
1,7
1,105
0,704
2,414
1,2
10
16,76
4,652
5
1,7
1,1
0,696
2,442
1,2
10
16,74
4,73
Promedio = 5,0944










Cálculos realizados. Actividad 1.
Volumen de la esfera ()

Volumen 1.
Datos:
Diámetro = 1,11 cm
Radio: 0,55 cm


Al transformar a mL


Aplicando esta misma fórmula para cada esfera, obteniendo los resultados reflejados en la tabla 1.1 en la columnade volumen.
Densidad de la esfera (g/mL)

Densidad 1.
Datos:
m= 1,9g
v= 0,735 mL

g/mL
Aplicando esta misma fórmula para cada esfera, obteniendo los resultados reflejados en la tabla 1.1 en la columna de densidad de la esfera.

Velocidad Experimental (cm/s)

Velocidad Experimental 1.
Datos:
d = 12 cm
t = 1,2 s







Aplicando esta misma fórmula para cada esfera, obteniendo los resultadosreflejados en la tabla 1.1 en la columna de velocidad experimental (Vo).

Velocidad Limite (Vl) (cm/s)

Velocidad Limite 1.
Datos:
Vo = 10 cm/s
R = 1,957 cm
r = 0,55 cm



Aplicando esta misma fórmula para cada esfera, obteniendo los resultados reflejados en la tabla 1.1 en la columna de velocidad limite ( .
Viscosidad Dinámica (Poise)


Viscosidad Dinámica 1.
Datos:



r = 0,55 cm
g = 9,81 m/ s2...