Informe Obesidad Infantil

Problemas alimenticios infantiles
La importancia de una dieta saludable
INDICE

1.-Introducción……………………………………………………………………………
2.-Objetivo general y objetivos específicos………………………………………………
3.-Viabilidad…………………………………………………………………………………
4.-Fundamentación………………………………………………………………………..
5.- Marco teórico………………………………………………………………………….
6.-Capítulo 1………………………………………………………………………………
* Sobrepeso* Comida poco saludable
* Buena alimentación
* Alimentación en la escuela
7.-Capítulo 2………………………………………………………………………………
* Pensamiento de los padres
* Ingesta de frutas y verduras.
* Actitud de los niños
* Ejercicios diarios
* Anticuerpos
8.-Capítulo 3……………………………………………………………………………….
* La opinión de un profesional al respecto
* ¿Qué es lo que piensan los niños?* ¿Qué quieren comer los niños y dónde?
9.- Capítulo 4………………………………………………………………………………
* Consecuencias de una mala alimentación
* Obesidad
10.-Capítulo 5……………………………………………………………………………...
* Cómo incentivar a los padres y a sus hijos a ejercitar
* Efectos positivos del ejercicio en el organismo
* Campaña para una vida sana
11.-Conclusión…………………………………………………………………………….12.-Glosario……………………………………………………………………………….
9.-Bibliografía……………………………………………………………………….........

INTRODUCCIÓN
A través de este informe, esperamos probar la siguiente hipótesis: “los niños pertenecientes al primer ciclo básico de la escuela Japón presentan desordenes alimenticios por falta de una dieta balanceada y una vida activa debido a que los padres ignoran las consecuencias en la salud de sushijos”. Gracias a encuestas que realizamos a los niños de la escuela antes mencionada y en conjunto con entrevistas realizadas a la directora del establecimiento, los padres, la cocinera, la profesora de educación física y un nutricionista: personajes clave en el desarrollo de esta investigación, pudimos ver en evidencia lo que antes tratábamos de probar. También veremos una forma de contrarrestar losefectos negativos que una mala alimentación puede causar, concientizando a los padres al respecto por medio de planes y propagandas propuestas para ese cometido.
Para comenzar y entender el objetivo de esta investigación es necesario destacar que enfocamos el estudio en niños de primer ciclo, es decir, niños de entre 6 y 9 años. Estas son edades críticas en cuanto a desarrollo y crecimiento, porlo tanto, la alimentación es realmente importante. Según la doctora Montserrat Gómez, nutricionista entrevistada, “La nutrición de los niños menores de edad es clave en su desarrollo físico y mental. Está comprobado que los niños bien nutridos rinden mejor en el colegio y en todas las actividades de su vida diaria”. También nos aconsejó sobre cómo ayudar a los padres en cuanto a una alimentaciónsana y divertida.
La pirámide alimenticia es un recurso del que se sirven los nutricionistas como una manera fácil y ordenada de orientar a los padres en cuanto a la alimentación de sus hijos pequeños.
La pirámide alimenticia es un esquema gráfico que muestra por grupos todos los alimentos que debemos consumir en nuestra dieta diaria, mostrándonos qué y cuáles alimentos debemos consumir paracontar con una nutrición idónea, y cuales momentos en el día son indicados para hacerlo.
Con alimentos como cereales y en base a granos en el primer nivel (los que requieren más consumo), en el segundo nivel se encuentran las frutas y verduras (las que los niños se rehúsan a comer), en el tercer nivel se pueden encontrar los lácteos, las carnes y las legumbres (aporte importante de proteínasabsolutamente necesarias), en el cuarto nivel están las grasas y los aceites (alimentos como bebidas y postres) y en el último nivel están los alimentos de los cuales debemos restringirnos más: estos son los que contienen niveles elevados de azúcares y lamentablemente son los que los niños disfrutan más y los que prefieren consumir.
Para seguir una alimentación saludable, la pirámide alimenticia actúa...