ingenieria industrial

 Ingeniería industrial
Cuando se menciona a un ingeniero, lo primero que se piensa es en un experto en maquinaría. Sin embargo, las habilidades de un profesional en el ramo son más, lo que le permite tener un campo laboral amplio. El egresado de la Licenciatura en Ingeniería Industrial tendrá también la capacidad de organizar y manejar personal, así como la sapiencia y elliderazgo para la resolución de problemas, todo ello encausado para que se refleje en los tópicos de calidad de una empresa. Se trata de una profesión en la que se obtienen los conocimientos para la administración de maquinaria, personal, materiales e información, los cuatro pilares de cualquier empresa. Entonces, se puede decir que el Ingeniero Industrial mueve los hilos de una compañía. Claro,para ello se tiene que ser de los mejores y por ello en la UMSA siempre se busca que sus alumnos trabajen en la formulación y creación de proyectos, que puedan reflejarse en el ámbito laboral.
Asimismo, cuenta con laboratorios y talleres muy completos, los cuales están abiertos a la visita de los interesados en cursar la licenciatura Por si fuera poco, su oferta académica les permite a sus alumnosgraduarse en sólo ocho semestres, uno antes de lo acostumbrado, y cada año tienen la posibilidad de participar en la Feria de la Ciencia y Tecnología.
Ingeniería en alimentos
La ingeniería alimentaria o ingeniería de alimentos es la rama de la ingeniería que tiene como función el estudio de la transformación de materias primas de consumo humano en productos con una vida útil más prolongadafundamentada en la comprensión de fenómenos de la química de los alimentos, la biología y la física. Esto se realiza con distintos fines, siendo el más importante que estas materias primas puedan conservarse el mayor tiempo posible, sin que pierdan su valor nutritivo, reducción de costos cuando se trata de transporte; deshidratación es el ejemplo más común: leche, frutas.
La manera en que setransforman los alimentos influye decisivamente en las propiedades que van a presentar. Así, si se le somete a un tratamiento térmico, por ejemplo la cocción, es de esperar que la pérdida de agua sea la causante del hecho de que cruja al morderlo. Este es el caso de las galletas. Asimismo un cambio en las propiedades del alimento también puede introducir efectos no deseados. Siguiendo con el ejemplo,si esa galleta se deja el tiempo suficiente al aire libre tenderá a absorber la humedad perdida en el tratamiento térmico sufrido, con lo que se reblandecerá. Por otra parte, el proceso experimentado durante la obtención del alimento, si se realiza en condiciones inadecuadas, podría conducir a una pérdida de determinados componentes: compuestos volátiles, vitaminas, incluso proteínaIngeniería eléctrica
La ingeniería eléctrica es el campo de la ingeniería que se ocupa del estudio y la aplicación de la electricidad, la electrónica y el electromagnetismo. Aplica conocimientos de ciencias como la física y las matemáticas para diseñar sistemas y equipos que permiten generar, transportar, distribuir y utilizar la energía eléctrica.
Dicha área de la ingeniería es reconocida comocarrera profesional en todo el mundo y constituye una de las áreas fundamentales de la ingeniería desde el siglo XIX con la comercialización del telégrafo eléctrico y la generación industrial de energía eléctrica. 
Dicha área de la ingeniería es reconocida como carrera profesional en todo el mundo y constituye una de las áreas fundamentales de la ingeniería desde el siglo XIX con lacomercialización del telégrafo eléctrico y la generación industrial de energía eléctrica. Dada su evolución en el tiempo, este campo ahora, abarca una serie de disciplinas que incluyen la electrotecnia, la electrónica, los sistemas de control, el procesamiento de señales y las telecomunicaciones. Dependiendo del lugar y del contexto en que se use, el término ingeniería eléctrica puede o no abarcar a la ingeniería...