Ingenieria

INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DEL ORIENTE DEL ESTADO DE HIDALGO

Manual de Prácticas de Biología

BIÓL. VERÓNICA MARTÍNEZ SÁNCHEZ
Julio-Diciembre de 2012

MANUAL DE PRÁCTICAS DE BIOLOGÍA

DIRECTORIO

Mtro. JOSÉ ANTONIO ZAMORA GUIDO Director general

ING. J. ARTURO VEGA TORRES Dirección Académica ING. PATRICIO ÁVILA ROJAS Subdirector Académico

ING. R. GUADALUPE DÍAZ HERNÁNDEZJefe de División Ingeniería Industrias Alimentarias

Q.F.B. FRANCISCO MONTER JUÁREZ Academia del área Químico - Biológica

Elaboración: BIÓL. VERÓNICA MARTÍNEZ SÁNCHEZ

MANUAL DEL ALUMNO BIÓL. VERÓNICA MARTÍNEZ SÁNCHEZ

2

MANUAL DE PRÁCTICAS DE BIOLOGÍA

INDICE
Pag. NORMAS DE SEGURIDAD PARA EL TRABAJO EN EL LABORATORIO……………………………………………………………….….…4 PRACTICA No.1: “CONOCIMIENTO Y USO DELMICROSCOPIO” .......... ..5 PRACTICA No. 2: “DIVERSIDAD CELULAR” ............................................. 12 PRACTICA No. 3:”POTENCIAL OSMÓTICO POR PLASMÓLISIS” ........... 21 PRÁCTICA No. 4:”ACTIVIDAD ENZIMÁTICA DE LOS PEROXISOMAS” .................................................................................. 26 PRÁCTICA No. 5: “DISECCIÓN DE VERTEBRADOS”…………………..…..32 PRÁCTICA No. 6:“MITOSIS”……………………………………………………37 PRÁCTICA No. 7. “OBSERVACIÓN DE CUERPO DE BARR”……………………...…………………………………..……………..…….42 PRÁCTICA No. 8. “RELACIONES FILOGENÉTICAS”……………….….…..46 ANEXOS ..................................................................................................... 52 BIBLIOGRAFÍA .......................................................................................... 54

MANUALDEL ALUMNO BIÓL. VERÓNICA MARTÍNEZ SÁNCHEZ

3

MANUAL DE PRÁCTICAS DE BIOLOGÍA

NORMAS DE SEGURIDAD PARA EL TRABAJO EN EL LABORATORIO: La observancia de normas disciplinarias y de seguridad al interior del laboratorio de microbiología es fundamental para la obtención de resultados satisfactorios, considerando que los microorganismos objeto de estudio pueden ser patógenos y además puedenmultiplicarse fuera de control en el ambiente (drenaje, depósitos de basura, etc), por lo que es indispensable tener en cuenta los siguientes aspectos: ● Usar bata blanca, de manga larga y abotonada, durante el desarrollo de la práctica. ● Durante la práctica, no traer el cabello suelto. ● No ingerir alimentos ni bebidas dentro del laboratorio. ● Evite pipetear ácidos o álcalis fuertes, así comosustancias tóxicas; utilice los bulbos adecuados para evitar accidentes. ● No utilice el equipo y aparatos de laboratorio sin conocer su empleo adecuado, de ser necesario, consulte el manual de operación respectivo o pregunte al profesor responsable. ● Eliminar de la zona de trabajo los artículos personales. ● Mantener las áreas de trabajo perfectamente limpias. ● Tener presentes las normas deseguridad para evitar la contaminación de cultivos con microorganismos no deseados. ● Por ningún motivo se deben desechar medios de cultivo y reactivos sin neutralizar al drenaje. Siga las indicaciones que le de su instructor al respecto. ● Emplear adecuadamente los contenedores de basura y residuos biológicoinfecciosos. ● Nunca intercambie pipetas entre recipientes con diferentes reactivos o soluciones.● Evite distracciones que pongan en riesgo su seguridad y la integridad de sus compañeros.

MANUAL DEL ALUMNO BIÓL. VERÓNICA MARTÍNEZ SÁNCHEZ

4

MANUAL DE PRÁCTICAS DE BIOLOGÍA

PRÁCTICA No. 1:

“CONOCIMIENTO Y USO DEL MICROSCOPIO”

MANUAL DEL ALUMNO BIÓL. VERÓNICA MARTÍNEZ SÁNCHEZ

5

MANUAL DE PRÁCTICAS DE BIOLOGÍA

PRÁCTICA No. 1

“CONOCIMIENTO Y USO DEL MICROSCOPIO”No. DE SESIONES: 1 No. DE INTEGRANTES MÁXIMO POR EQUIPO: 5

______________________________________________________________________ OBJETIVOS:  Identificar los componentes de los microscopios óptico y estereoscópico para su uso y mantenimiento adecuados.  Emplear la técnica de iluminación de Koeller para realizar el enfoque correcto de preparaciones en fresco y permanentes. INTRODUCCIÓN: El...