ingeniero ambiental

Lo más importante: la mezcla de materiales

MEZCLA CORRECTA
MEZCLA INCORRECTA
AIREADOR
Siempre hay que mezclar los restos que se depositan. No hay que hacer capas de materiales frescos y húmedos o capas de materiales secos intercaladas, es decir, tiene que verse todo bien mezclado. Esto no significa que sea necesario remover cada día, si no sólo cuando se deposita una cantidad significantede un mismo material, como por ejemplo el césped cortado o un montón de hojas secas.
Ahora bien, si lo que se desea es aproximarse a la perfección para conseguir un compost equilibrado y de calidad, conviene mezclar la misma cantidad de restos húmedos ricos en nitrógeno “verde” (restos de cocina, hojas verdes, césped recién cortado, plantas del huerto o jardín, etc.) que de restos secos ricos encarbono “marrón” (hojas secas, paja, serrín, ramas trituradas, piñas, etc.).
Pero debido a que la producción de unos restos determinados en una época del año u otra varía, no es necesario estar pendiente de mantener la proporción exacta. Eso sí, habrá que guardar hoja seca en un pequeño almacén o cajón cuando tengamos un exceso para cuando no tengamos (por ejemplo en verano).
 
Si se depositancada día pequeñas cantidades de materia orgánica, basta con mezclar los restos dentro del compostador una vez por semana y sólo por la capa superior donde se hayan depositado los últimos restos. Una buena forma de remover los restos podría ser, por ejemplo, con un aireador o bien con un horca para airear los restos.



Por qué triturar los restos vegetales




RESTOS SECOS MUNICIPALESRESTOS SECOS Y TRITURADOS LISTOS PARA COMPOSTAR
RESTOS MAL TRITURADOS DENTRO DE UN COMPOSTADOR
Cuando llega la época de la poda, todos los jardines se llenan de ramas que, en conjunto, pueden alcanzar un volumen importante. Estas ramas pueden tener destinos diversos: servir de leña en chimeneas o barbacoas, ir al punto verde, ser depositadas en contenedores específicos (cuando los hay),amontonarse en la calle (con lo que ello conlleva de recogida, molestias a los otros vecinos, sensación de dejadez, etc.), o servir de material seco en el compostador. En este último caso, la poda cobra una importancia fundamental. Este material tiene una serie de características que lo hacen ideal para obtener un buen compost, pero necesita un procesado.
Las diversas funciones que cumple la poda dentrodel compostador son:
Absorbe el exceso de agua que aportan otros materiales como el césped o restos de cocina.
Ayuda a mantener el equilibrio entre la cantidad de carbono y nitrógeno. Ambos son nutrientes esenciales que tienen que estar en unas adecuadas proporciones para que el proceso del compostaje sea correcto. Los restos de poda aportan más carbono y compensan, así, restos con elevadocontenido de nitrógeno, como los de cocina, los recortes de césped o el estiércol.
Aporta volumen al compost.
Da esponjosidad al contenido, lo que permite una mejor circulación de aire y hace que el proceso tenga lugar en presencia de oxígeno.
Sin embargo, para cumplir todas estas funciones es necesario que las ramas estén troceadas en fragmentos más o menos pequeños. La trituración no esimprescindible para obtener compost, pero ayuda mucho.
A continuación se comentan algunas de las razones para triturar:
Los restos de poda son muy voluminosos. El motivo es el apilamiento, que es muy poco compacto y deja muchos espacios vacíos. Cuando los restos se trituran, los fragmentos más pequeños pueden juntarse más entre ellos, lo que reduce considerable el volumen.
Si se introducen ramas notrituradas en el compostador, el exceso de esponjamiento provoca un secado excesivo del material, y una reducción de la velocidad de transformación de la materia orgánica.
El tamaño de los fragmentos tiene una gran importancia en la velocidad de transformación de la materia orgánica, porque, si el tamaño es grande, las bacterias y hongos tienen poco poder de penetración, y casi sólo pueden crecer...