Ingeniería Industrial

MANUAL DE PRACTICAS: CONTROL ESTADISTICO DE PROCESOS (9015)

2011

MANUAL DE PRÁCTICAS

MATERIA: CONTROL ESTADISTICO DE PROCESOS
CLAVE: 9015
PROGRAMA EDUCATIVO: INGENIERÍA INDUSTRIAL
Distribución de las prácticas
Las Siete Herramientas
P1: Conociendo minitab, Intervalos de Confianza y pruebas de hipótesis (2 HORAS).
P2: Histograma, Diagrama de Tallo y hoja (2 HORAS).
P3: Gráfico decaja sencillo, múltiple y Gráfico de Pareto (2 HORAS).
P4: Diagrama de dispersión y Diagrama Causa-Efecto (2 HORAS).
Gráficos de Control por Variables
P5 y P6: Gráfico de control X-R, X-S y de Mediciones individuales (2 HORAS CADA UNA)
P7: Etapa II de los gráficos de control en Excel (2 HORAS).
Estudios de capacidad del Proceso
P8: Estudios de capacidad de proceso mediante Capability Sixpacky Estudio de capacidad
Normal (2 HORAS).
Gráficos de control por atributos
P9: Gráficos P y np con muestras constantes y variables (2 HORAS).
P10: Gráfico de control para disconformidades C y U (2 HORAS).
NOTA: Adicionalmente a las prácticas, durante el curso se realizaran 3 evaluaciones del manejo
de minitab, cuyo resultado tendrá un valor del 20% de la calificación de los alumnos porunidad.
Para tener derecho a esta evaluación los alumnos deberán entregar todos los problemas
trabajados en las sesiones y algunos adicionales propuestos por el profesor, adecuadamente
resueltos e interpretados. Esto consumirá otras 6 horas adicionales, es decir, otras tres sesiones
de 2 horas cada una.

M.C. JORGE LIMON ROMERO

1

MANUAL DE PRACTICAS: CONTROL ESTADISTICO DE PROCESOS (9015)2011

PRACTICA 1: Conociendo minitab, Intervalos de Confianza y pruebas de hipótesis (2 HORAS)
NOMBRE DE LA
MATERIA
NOMBRE DE LA
PRÁCTICA
PROGRAMA
EDUCATIVO
NOMBRE DEL
PROFESOR/A
LABORATORIO

CONTROL ESTADISTICO DE
PROCESOS

9015

CLAVE
PRÁCTICA
NÚMERO
PLAN DE
ESTUDIO
NÚMERO DE
EMPLEADO
FECHA

CONOCIENDO MINITAB
INGENIERIA INDUSTRIAL
M.C. JORGE LIMÓN ROMERO
CONTROLESTADISTICO DE
PROCESOS L1 Y L2

EQUIPO-HERRAMIENTA REQUERIDO

1
2007-1
21096

CANTIDAD

Equipo de cómputo

1 por alumno

MATERIAL-REACTIVO REQUERIDO

CANTIDAD

SOFTWARE REQUERIDO
+MINITAB
+ OFFICE (WORD, ECXEL)
OBSERVACIONES-COMENTARIOS

NOMBRE Y FIRMA DEL PROFESOR

M.C. JORGE LIMON ROMERO

NOMBRE Y FIRMA DEL
COORDINADOR DE PROGRAMA
EDUCATIVO

2

MANUAL DEPRACTICAS: CONTROL ESTADISTICO DE PROCESOS (9015)

2011

1.- INTRODUCCIÓN:
2.- OBJETIVO (COMPETENCIA):
Desarrollar las habilidades para el uso de MINITAB a través la solución de problemas
básicos de estadística.

3.- TEORÍA:
• Introducción a MINITAB
4.- DESCRIPCIÓN
A) PROCEDIMIENTO Y DURACION DE LA PRÁCTICA:
1. Encendido del equipo de cómputo.
2. Entrar al correo del grupo
3. Descargarlos problemas previamente enviados por el profesor
4. Acceso al programa MINITAB
5. Explicación de las funciones básicas de estadística en el software minitab
6. Sesión de solución y análisis de problemas de acuerdo a las salidas de minitab
7. Duración de la práctica 2 hrs.
B) CÁLCULOS Y REPORTE:
Para la evaluación de la unidad los alumnos deberán entregar en equipos de tres esta
prácticaC) RESULTADOS:
D) CONCLUSIONES:
5.- BIBLIOGRAFÍA:
• Control Estadística de Calidad y Seis Sigma, Gutiérrez Pulido & De la
Vara
6.- ANEXOS:

M.C. JORGE LIMON ROMERO

3

MANUAL DE PRACTICAS: CONTROL ESTADISTICO DE PROCESOS (9015)

2011

PRACTICA 2: Histograma y Diagrama de Tallo y hoja (2 HORAS)
NOMBRE DE LA
MATERIA
NOMBRE DE LA
PRÁCTICA
PROGRAMA
EDUCATIVO
NOMBRE DELPROFESOR/A
LABORATORIO

CONTROL ESTADISTICO DE
PROCESOS

CLAVE

9015

HISTOGRAMA Y DIAGRAMA
DE TALLO Y HOJA

PRÁCTICA
NÚMERO
PLAN DE
ESTUDIO
NÚMERO DE
EMPLEADO
FECHA

2

INGENIERIA INDUSTRIAL
M.C. JORGE LIMÓN ROMERO
CONTROL ESTADISTICO DE
PROCESOS L1 Y L2

EQUIPO-HERRAMIENTA REQUERIDO

2007-1
21096

CANTIDAD

Equipo de cómputo

1 por alumno

MATERIAL-REACTIVO...