Ingesta dietética en un grupo de pacientes fumadores de marihuan

Páginas: 13 (3046 palabras) Publicado: 2 de abril de 2013
Nutr Hosp. 2010;25(4):688-691
ISSN 0212-1611 • CODEN NUHOEQ
S.V.R. 318

Original

Ingesta dietética en un grupo de pacientes fumadores de marihuana
D. A. De Luis, A. Armentia, P. L. Muñoz, A. Dueñas-Laita, B. Martín, B. De la Fuente y O. Izaola
Centro de Investigación en Endocrinología y Nutrición Clínica. Facultad de Medicina y Hospital Universitario Río Hortega.
Universidad deValladolid. Valladolid. España.

DIETARY INTAKES IN A GROUP OF MARIHUANA
SMOKING PATIENTS

Resumen
Fundamentos: El uso de marihuana (cannabis sativa)
tiene efectos sobre el apetito, siendo los estudios en la literatura escasos. El objetivo de nuestro estudio fue evaluar la
ingesta de un grupo de sujetos fumadores de marihuana.
Pacientes y métodos: Se incluyeron un total de 32 varones. La edadmedia fue de 37,25 ± 8,8 años. A todos los
pacientes se les determinó el peso corporal, la talla y el
índice de masa corporal y se realizó una encuesta nutricional.
Resultados: La ingesta calórica total fue de 3.350,1 ±
979 kcal/día. La distribución de calorías fue de un 44,3%
en forma de hidratos de carbono, un 14% en proteínas y
un 41,7% en grasas (50,6% grasas monoinsaturadas,
36,3% grasassaturadas y el 13,1% grasas polinsaturadas). La ingesta absoluta de proteínas fue evelada (109,6 ±
38,5 g/día) así como la ingesta corregida por peso (1,62 ±
0,73). Con referencia a los minerales y vitaminas, existió
una baja ingesta de vitamina D, E, ácido fólico, magnesio
y yodo. Las ingestas de vitaminas A, C, K, tiamina, riboflavina, B6, niacina, B12, calcio, hierro y zinc fueronsuperiores a las recomendaciones internacionales. No
existieron diferencias estadísticamente significativas en la
ingesta dietética ni en el peso entre los dos grupos de consumidores de marihuana en funcion de la mediana de
tiempo de consumo (19 años).
Conclusiones: Los pacientes fumadores de marihuana
realizan una dieta hipercalorica e hiperproteica, rica en
grasas y con un aporte por encima de lorecomendado de
micronutrientes. Todo ello sin relacionarse con el peso del
paciente.

(Nutr Hosp. 2010;25:688-691)
DOI:10.3305/nh.2010.25.4.4469
Palabras clave: Marihuana. Ingesta dietética.

Correspondencia: D. A. De Luis.
Director Ejecutivo del Instituto de Endocrinología y Nutrición.
Facultad de Medicina. Universidad de Valladolid.
C/ Los Perales, 16 (Urb. Las Aceñas).
47130Simancas. Valladolid. España.
E-mail: Dadluis@yahoo.es
Recibido: 31-VII-2009.
Aceptado: 9-VIII-2009.

688

Abstract
Background: Marihuana use has effects on appetite;
studies in the literature on this topic area are limited. The
aim of our work was to evaluate the dietary intake of marihuana smoking patietns.
Patients and methods: A total of 32 male subjects were
enrolled (average age 37.25 ±8.8 years). In all patients
were determined weight, height and body mass index and
a three days nutritional questionnaire.
Results: Total calories intakes were higher (3,350.1 ±
979 kcal/day). Distribution of calories was 44.3% of carbohydrates, 14% of proteins and 41.7% of lipids (50.6%
mono-unsaturate fats, 36.3% saturate fats and 13.1%
poluunsaturated fats). Total protein intake was109.6 ±
38.5 g/day and corrected by weight was 1.62 ± 0.73 g/kg.
Low intake of vitamin D, E, folic, magnesium and iodine
were detected. High intake of vitamin A, C, K, thiamine,
riboflavine, B6, niacin, B12, calcium, iron and zinc were
observed. No statistical differences in dietary ntake or
weight were detected between groups of marihuana users
by median of consumtion time of this drug.Conclusions: Marihuana smoking patients realized a
hipercloric and hiperproteic diet, with high amounts of
fats and with an intake of micronutrients above international recommendations. This dietary intake has not
related with weight.

(Nutr Hosp. 2010;25:688-691)
DOI:10.3305/nh.2010.25.4.4469
Key words: Marihuana. Dietary intake.

Introducción

Encuesta nutricional

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