Iniciación a la química

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INICIACIÓN A LA QUÍMICA
PREPARACIÓN PARA EL ACCESO A LA UNIVERSIDAD

Autores
A. García Rodríguez. Catedrático de Química Inorgánica (Coordinador) M. García Vargas, Catedrático de Química Analítica (Coordinador) A. Navarrete Guijosa, Catedrático de Química Inorgánica (Coordinador) M. L. Quijano López, Prof. Titular de Química Orgánica (Coordinadora) P. Azuara Molina, Inspector de EducaciónJ.L. Ballesteros Olmo, Prof. Física y Química C. Díaz Pérez de Perceval, Prof. Física y Química M. Mayén Riego, Prof. Titular de Química Agrícola J. A. Navío Santos, Prof. Titular de Química Inorgánica J. Rincón González, Prof. Física y Química P. Rodríguez Rubio, Catedrática de Escuela Universitaria

© Autores Edita: Junta de Andalucia. Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa. Distrito ÚnicoAndaluz. Diseño de cubierta: Luis Santiago Marcos. Doctor en Bellas Artes. I.S.B.N.: 978-84-8439-393-1

ÍNDICE
Prólogo Agradecimientos Tema 1. Conceptos básicos 1 Tema 2. Estructura de la materia 51 Tema 3. Termoquímica y Cinética 133 Tema 4. Equilibrio químico 181 Tema 5. Reacciones de transferencia de protones 251 Tema 6. Reacciones de transferencia de electrones 315 Tema 7. Química delcarbono 389 Glosario 411

Iniciación a la Química

I

PRÓLOGO
El objetivo primordial que nos hemos propuesto al escribir este libro de cuestiones y problemas ha sido el de complementar los conocimientos teóricos sobre Química de los estudiantes de Enseñanza Media que deseando acceder a la Universidad deben realizar la correspondiente Prueba de Acceso a la Universidad (PAU). Puesto que, hemosconstatado que el objetivo de los discentes de resolver convenientemente los ejercicios y problemas de Química podría mejorarse si la comprensión de los conceptos químicos fundamentales es de tal grado que sean capaces de aplicarlos a casos concretos. De aquí que el conocimiento y profundización de los conceptos fundamentales sea uno de los objetivos formativos prioritarios de este texto. Estelibro va dirigido principalmente a los alumnos andaluces de 2º Curso de Bachillerato (LOGSE) que deben superar el examen de Química de las PAU, además también es extensible a los alumnos que cursen Química, entre otras asignaturas, y desean presentarse a las PAU para mayores de 25 años, puesto que a lo largo de los Capítulos en que se ha dividido el texto se proponen y resuelven muchos problemas ycuestiones que han sido propuestos en los exámenes de Química de las PAU celebradas en Andalucía. Finalmente, también va dirigido a los alumnos que cursan la asignatura de libre elección: Química de Nivelación. Esta publicación, tiene un marcado carácter didáctico, fruto de la experiencia de los autores en la docencia de la Química, tanto al nivel de la Enseñanza Universitaria como de la EnseñanzaSecundaria, tiene además otras características que la hacen singular: Los capítulos se han comenzado con una introducción teórica, muy breve, de aquellos conceptos fundamentales necesarios para la resolución de las cuestiones y de los problemas propuestos (240). Esto hace que la compresión de los conceptos fundamentales de Química sea más asequible y comprensible para los estudiantes, puesto quelos conceptos teóricos se van exponiendo y resolviendo paulatinamente a través de las cuestiones que se plantean. Este procedimiento de adquisición y maduración de los conceptos fundamentales de la Química es un proceso que hace mucho más factible y asequible la comprensión de la Disciplina. Las cuestiones y problemas que se han seleccionado están todas resueltas, estando expuestas de forma que lacomplejidad de las mismas sea creciente, según se avanza en cada uno de los capítulos. Por otra parte, las explicaciones que se aportan en las cuestiones y problemas están

II

Prólogo pormenorizadas, aunque a medida que se progresa en cada uno de los temas los desarrollos van simplificándose, al objeto de procurar que el aprendizaje sea gratificante. Además, el objetivo que se persigue...
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