Inka peru

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INKA PERU

Número de trabajadores:
No especificado
Antigüedad de la empresa:
  2008 años
Población:
 Tacna
Dirección:
Mz C Lote 13-14 Complejo Industrial ZOFRA

Aceitunas : Negras yVerdes

Presentacion: Enteras, Sin pepas, rodajas, rellenas

Envases: Bolsas, Botellas de Vidrio o plastico, granel en bidones, baldes.

Horlaizas congeladas: Arvejas, poroto verda, choclo, habas,mixturas o primavera.

Envases: bolsas de 350g, 500g, 1kg 5kg...etc

Encurtidos: Ajie Jalapeño, Pepinillos, hortalizas mixtas, cebollitas, etc

Envases: Bolsas, Botellas de Vidrio o plastico,granel en bidones, baldes

Planta Procesadora:

Mz. C Lote 3-14 Complejo Zofratacna

Tacna - Peru

Telefono: 51-52-782176

negocios inkaperu.com.pe

Contacto: Ruben Saavedra Gomez – Gerente4.1- Producción a nivel nacional
La producción de aceitunas ha venido creciendo a un ritmo anual de 3,8% entre 1990 y 2003, tras el incremento de las plantaciones orientadas al mercado externo,aunado a la expansión del rendimiento promedio por hectárea (1,6%) ante el mejor manejo técnico del cultivo. En el 2003 el valor de la producción de aceituna alcanzó los S/. 89 millones, mayor en 17,1%respecto al año anterior, participando del 0,56% del PBI agropecuario.
Alrededor del 5% de la producción peruana de olivo se destina a la elaboración de aceite y el resto se procesa en forma deaceituna entera (negras y verdes).
La oferta nacional se concentra sobretodo en la aceituna negra, de color morado intenso, conocida popularmente como "botija", cuya calidad es superior a las europeas y deotros competidores del hemisferio sur, dado que el Perú es uno de los pocos países en el mundo en donde las aceitunas se pueden dejar madurar totalmente en el árbol, antes de ser cosechadas,obteniéndose una aceituna negra natural de delicioso sabor y jugosa pulpa.
La producción nacional de aceituna se caracteriza por la presencia mayoritaria de pequeños agricultores que tienen como máximo 3...
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