Innovacion

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La Innovación en el Sector Agroalimentario
Lic. Enrique Mérigo Orellana Vicepresidente de Agronegocios

Septiembre 5, 2011 México, D.F. 1

El CNA y su Representatividad

2

Su Membresía
Fundada en 1984. Cerca de 200 Socios y Asociados Alrededor de 500 mil afiliados indirectos Todos los eslabones de las Cadenas Productivas.

Productores orientados al mercado.
Principales productosagroalimentarios.

3

El CNA y su Membresía Su Membresía
Participación en el sector agroalimentario: 70% del PIB agrícola.
75% de los agremiados son productores primarios, pequeños y medianos

85% del PIB pecuario.

75% del PIB agroindustrial. 75% de las exportaciones agroalimentarias. Es uno de los 7 organismos cúpula del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), del cual forma parte desdesu fundación.

Socios y Asociados del CNA
Pecuarios
Bovinos Carne Porcicultura Leche y Derivados Avicultura (Carne y Huevo) Alimentos Balanceados y Forrajes

Agricultura
Granos y Oleaginosas (Maíz, Trigo y Sorgo) Algodón Hortalizas Frutas de Clima Templado (Manzana, Vid Mesa, Nuez Pecanera, Aguacate, Guayaba) Frutas Tropicales (Banano, Mango) Papa Flores Agave Café Cítricos (Limón)Agroindustria
Azúcar Café Tequila Embutidos Industria Tabacalera Vitivinicultores Aceites y Grasas Industria de Maíz y Trigo Cítricos (jugo de Naranja) Conservas Alimenticias Cerveza y Malta Industria Refresquera

De Servicios

Pesca
Camarón Pesca Acuacultura Maricultura

Maquinaria Semillas Seguros Financiamiento Tecnología Capacitación Agroquímicos Almacenamiento

9

Presencia del CNAen la República Mexicana
ASOCIACIONES CAMARAS CONFEDERACIONES CONSEJOS EMPRESAS FUNDACIONES UNIONES
Nuevo León Durango

Sonora

Chihuahua Coahuila

Sinaloa

Zacatecas

Tamaulipas
San Luis Potosí Yucatán

Ags

Membresía Directa: Cerca de 200 entre Socios y Asociados Membresía Indirecta: Más de 500 mil productores

Jalisco

. Hidalgo
Edo. Mex
Tlax .
D.F

Colima

MichoacánMorelos Puebla

Campeche

Tabasco
Guerrero

Oaxaca

Chiapas

Los Grandes Desafíos

7

Los Grandes Desafíos: Seguridad Alimentaria
 El crecimiento de la demanda debido al aumento de la población y al incremento en el ingreso.  Volatilidad de los mercados de commodities  Menos tierra y agua disponible.

 Impacto del cambio climático.

Opinión de los OrganismosInternacionales

Los Grandes Desafíos: Innovación
 Falta de inversión en I&D.  Superar el enfoque lineal de los Sistemas de Conocimiento.

 Necesidades emergentes (prioridades) a las que responde la investigación, el desarrollo y la innovación.  Transformación de los Sistemas de Conocimiento en Sistemas de Innovación.
 Baja generalizada en el crecimiento de la productividad agrícola

OECD.Conference on Agricultural Knowledge Systems. París, 15-17, Junio, 2011

Mayor Productividad: Fuente futura de la mayor producción Los incrementos en producción deberán sustentarse en aumentos en la productividad, más que en superficie.

10

REDUCCIONES EN EL CRECIMIENTO ANUAL EN LOS RENDIMIENTOS DE LAS COSECHAS DE GRANOS BASICOS
3.5% 3.0%

1967-82 1982-94 1993-2020

2.5% 2.0% 1.5% 1.0%0.5% 0.0% En Desarrollo Desarrollados Mundo
11

Fuente: IFPRI, IMPACT Simulations

El ritmo de crecimiento de la productividad a nivel mundial ha decrecido de manera consistente

Agriculture, 25%

Nota: Cifras para las naciones en desarrollo. Fuente: Fuglie 2010, en base al World Bank Development Report 2008

12

Hacia el 2020 el crecimiento en la producción deberá estar sustentadoen mayor productividades
Contribución de Mayor Superficie y Rendimiento en el Incremento de la Producción de Granos, 1997-2020
Millones de toneladas
175
Crecimiento por mayores rendimientos

150 125 100 75 50 25 0

Crecimiento por mayores superficies

A mér ica Lat ina

Á f r ica d el Sub sahar a

OA N A *

Eur o p a d el est e

EX - U R SS

Sur d e A sia

Sur est e d e A...
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