Inspeccion Catering

FORMATO DE INSPECCION DE ORDEN Y ASEO

FECHA: _____________________________ No. TRABAJADORES ___________ SECCION: ___________________________ PARTICIPANTES EN LA INSPECCION:____________________________________________________

No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Descripción Los productos están bien apilados y ordenados en forma adecuada Setiene un programa de reciclaje y protección del medio ambiente Realizan reuniones de seguridad para analizar los AT e incidentes Los sitios para el almacenamiento de basuras esta ordenado Losresguardos que hay en la maquinaria están debidamente empotrados Los recipientes donde se recolecta la basura son adecuados en tamaño y número Los pisos tienen superficies seguras y adecuadas para el trabajoLos pisos están limpios, secos, sin desperdicios. Los pisos están libres de obstáculos. Los pasillos, entrada a almacén y plantas de producción están libres de obstrucción Los pasillos y áreas detrabajo están debidamente señalizados y demarcados Los pasillos son seguros y libres de obstrucciones Los extintores están debidamente señalizados, y libre de obstrucciones Los equipos se encuentranlimpios y libres de materiales innecesarios o colgantes Los baños están debidamente dotados Las paredes y ventanas están razonablemente limpias para trabajar en el lugar Las máquinas y equipos estándebidamente protegidos Las herramientas están limpias y libres de suciedad Las áreas de almacenamiento están señalizadas Las áreas de almacenamiento están demarcadas La distancia entre el techo y el ultimoarrume es la recomendada Hay sistemas de control para los riesgos de origen físico y químico Hay baños suficientes y aseados Existen vías de circulación están demarcadas Existen normas de seguridad enel lugar y se están apliacando Existen las hojas de seguridad de los productos químicos. (están todas) Existe una política clara de inventarios. El sistema de inventarios aplicado es eficiente...