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Páginas: 2 (353 palabras) Publicado: 16 de septiembre de 2013
TP 1
Tema y problema de investigación. Estado del arte
Definir un área temática de interés para investigar
Formular una pregunta general y/o problema tentativo
Relevar en biblioteca y vía weblas investigaciones y publicaciones referidas a la temática
Confeccionar un estado del arte / conocimiento
























Temática de interés para Investigación
Eltema a investigar será lo perjudicial y nocivo que es para la salud de los jóvenes incluir en la dieta diaria o semanal alimentos procedentes de cadenas dedicadas a elaborar comida rápida o fastfood. Así como también el impacto que tienen las campañas publicitarias dedicadas exclusivamente a seguir fomentando el consumo de este tipo de alimentos a los jóvenes.
Hoy en día, las comidas rápidasse han transformado en una salida obligada para muchos de jóvenes y su consumo pone en peligro su salud. Es así como  aquellos que consumen este tipo de alimentos ingieren más calorías, grasa,azúcar, bebidas endulzadas con azúcar y menos fibra, leche, frutas y vegetales.

Formulación precisa del problema
Analizar cómo afecta en la salud de los jóvenes el consumo excesivo de comidasprovenientes de cadenas de comida rápida. Indagando sobre el impacto de las agresivas campañas publicitarias apuntadas al mercado consumo juvenil.

Preguntas disparadoras:
- ¿Cómo nace el fenómeno de lacomida rápida?
- ¿Por qué es atractivo el consumo para los jóvenes?
- ¿Qué consecuencias futuras trae este hábito en la salud de los jóvenes?
-¿Cuáles son los patrones de conducta de los jóvenesque las consumen?
- ¿Cómo funciona el marketing de las cadenas de comida rápida sobre los jóvenes?
Objetivos:
-Analizar los patrones de conducta de los jóvenes que consumen comida rápida.-Describir el proceso de preparación de estos alimentos.
-Relacionar los problemas habituales de salud de los jóvenes con su mala alimentación.
-Investigar el negocio que existe detrás de estas grandes...
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