Introducción a la osteología veterinaria

Osteológia
Es el estudio de los huesos que en conjunto forman el esqueleto o armazón del cuerpo.

Osteogénesis
Proceso de formación o desarrollo de los huesos.

Esqueleto
Sistema orgánico quesoporta a los animales

Función del esqueleto
Es el armazón de consistencia dura, que soporta y protege los tejidos blandos de los animales en anatomía descriptiva de los animales superiores seaplica, de una manera restrictiva, a los huesos y cartílagos, aunque también pueden incluirse a los ligamentos que los unen entre si.

• Esqueleto axial
Comprende la columna vertebral, lascostillas, el esternón y la calavera.
Ejemplos:
Vértebras, cráneo, costillas, maxilares, esternón.

• Esqueleto apendicular
Esta constituido por los huesos de los miembros.Ejemplos:
Escápula, homero, cubito, radio, carpo, metacarpo, dedo, maxilares.

• Esqueleto esplénico o visceral
Esta formado por varios huesos que se desarrollan en elparénquima de algunas vísceras u órganos blandos.
Ejemplo:
Os penis, os cordis,


Hueso
Formación resistente y dura, de color blanquecino; en su conjunto los huesos constituyen elesqueleto de la mayoría de los vertebrados.

Composición fisicoquímica del hueso
Los huesos secos están formados de materia orgánica e inorgánica, en una proporción aproximada de 1, 2. La materia animalproporciona al tejido óseo solidez y elasticidad, y la mineral le transmite dureza. Si mediante el calor se extrae la materia orgánica de un hueso, su forma general no experimenta variación, pero sereduce su peso en un tercio y se hace muy frágil. Inversamente, la descalcificación, aunque no afecta a la forma ni a las dimensiones del hueso, lo hacen blando y moldeable. La materia orgánica (oseina)produce al hervir gelatina. La porción orgánica del hueso esta principalmente formada por una proteína llamada colágeno óseo u oseina. El hueso propiamente dicho es una variedad de tejido...