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Páginas: 19 (4505 palabras) Publicado: 30 de enero de 2014
CAPÍTULO II

CARACTERÍSTICAS DE LOS ALMACENES

2.1. Función de los almacenes

Entre los elementos que forman la estructura del sistema logístico, en las empresas industriales o comerciales, el almacén es una de las funciones que actúa en las dos etapas del flujo de materiales, el abastecimiento y la distribución física, constituyendo una de las actividades importantes para el funcionamientode al empresa; sin embargo, muchas veces fue olvidada por considerársele como la bodega o depósito donde se guardaban los materiales que producción o ventas requería.

Su dependencia de los elementos mencionados, se basaba en la necesidad de contar con los materiales y pro eso se destinaba a trabajar en él personal de confianza de los dirigentes.

2.2. Organización del almacén

La manera deorganizar u administrar el departamento de almacenes depende de varios factores tales como el tamaño y el plano de organización de la empresa, el grado de descentralización deseado, a variedad de productos fabricados, la flexibilidad relativa de los equipos y facilidades de manufactura y de la programación de la producción. Sin embargo, para proporcionar un servicio eficiente, las siguientesfunciones son comunes a todo tipo de almacenes:
•Recepción de Materiales
•Registro de entradas y salidas del Almacén.
•Almacenamiento de materiales.
•Mantenimiento de materiales y de almacén.
•Despacho de materiales.
•Coordinación del almacén con los departamentos de control de inventarios y contabilidad.

2.3. Principios básicos del almacén

El almacén es un lugar especialmente estructuradoy planificado para custodiar, proteger y controlar los bienes de activo fijo o variable de la empresa, antes de ser requeridos para la administración, la producción o la venta de artículos o mercancías.

Es importante hacer hincapié en que lo almacenado debe tener un movimiento rápido de entrad y salida, o sea una rápida rotación.

Los siguientes principios son básicos para todo tipo dealmacén:
•La custodia fiel y eficiente de los materiales o productos debe encontrarse siempre bajo la responsabilidad de una solo persona en cada almacén.
•El personal de cada almacén debe ser asignado a funciones especializadas de recepción, almacenamiento, registro, revisión, despacho y ayuda en el control de inventarios.
•Debe existir un sola puerta, o en todo caso una de entrada y otra de salida(ambas con su debido control).
•Hay que llevar un registro al día de todas las entradas y salidas.
•Es necesario informar a control de inventarios y contabilidad todos los movimientos del almacén (entradas y salidas) a programación y control de producción sobre las existencias.
•Se debe asignar una identificación a cada producto y unificarla por el nombre común y conocido de compras, control deinventario y producción.
•La identificación debe estar codificada.
•Cada material o producto se tiene que ubicar según su clasificación e identificación en pasillos, estantes, espacios marcados para facilitar su ubicación. Esta misma localización debe marcarse en las tarjetas correspondientes de registro y control.
•Los inventarios físicos deben hacerse únicamente por personal ajeno alalmacén.
•Toda operación de entrada o salida del almacén requiriere documentación autorizada según sistemas existentes.
•La entrada al almacén debe estar prohibida a toda persona que no esté asignada a él, y estará restringida al personal autorizado por la gerencia o departamento de control de inventarios.
•La disposición del almacén deberá ser lo más flexible posible para poder realizar modificacionespertinentes con mínima inversión.
•Los materiales almacenados deberá ser fáciles de ubicar.
•La disposición del almacén deberá facilitar el control de los materiales.
•El área ocupada por los pasillos respecto de la del total del almacenamiento propiamente dicho, debe ser tan pequeña como lo permitan las condiciones de operación.

2.4. Tipos de almacén

El almacén puede ser una empresa...
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