Investigacion de mercados

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OBJETIVO
El objetivo principal de esta investigación es analizar los gustos y preferencias de los clientes, y si mismo evaluar el servicio, producto, ambiente y precios que el restaurante elCambalache ofrece sus clientes es el adecuado y ver cual es la razón principal por la que el cliente vuelve a este mismo.

VARIABLES:

-Frecuencia
-Competencia
-Producto
-Ambiente
-Precio-Imagen
-Servicio
-Satisfacción

Edad ___________
Ocupación___________________________ Sexo: ( F ) ( M )
1.- ¿Acostumbra a salir a comer, cenar, a restaurantes?
( ) Si(pasar a la pregunta #2)
( ) No (dar por concluido el cuestionario)
2.- ¿Qué es más frecuente?
( ) Salir a comer a un restaurante (pasar a la parte 2.1)
2.1 Podría usted mencionar3 restaurantes que más visita para comer
__________________________
__________________________
__________________________

( ) Salir a cenar a un restaurante (pasar a la parte 2.2)
2.2 Podríausted mencionar 3 restaurantes que más visita para cenar
__________________________
__________________________
_________________________
3.- ¿Cuál es su restaurante favoritodentro de la ciudad?
__________________________________________
4.- ¿Cuál es su comida favorita?
__________________________________________
5.- ¿Acostumbra a cenar ligero?
( ) Si
( ) No6.- ¿Qué acostumbra a cenar en un restaurante?
______________________________________
7.- ¿Acostumbra a comer o cenar carne?
( ) Si (pasar a la pregunta #8)
( ) No(pasar a la pregunta #14)

8.- ¿Con que frecuencia come o cena usted carne?

Comida
( ) 1 vez por semana
( ) 2 veces por semana
( ) 3 a 4 veces por semana
( ) 5 a 6 veces por semana
() Siempre

Cenar
( ) 1 vez por semana
( ) 2 veces por semana
( ) 3 a 4 veces por semana
( ) 5 a 6 veces por semana
( ) Siempre
9.- ¿Que porción aproximadamente come o cena de...
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