Investigacion de operaciones caso nueces

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MAESTRÍA EN FINANZAS

METODOS CUANTITATIVOS

CASO A RESOLVER : NUECES

Tj´S Elabora tres mezclas de nueces para su venta a cadenas de comestibles, localizadas en el sureste.

Las tresmezclas, conocidas como Regular Mix, Deluxe Mix y Holiday Mix, se elaboran mezclando distintos porcentajes de cinco tipos de nueces.

En preparación para la estación otoñal, TJ´s acaba de adquirir lossiguientes embarques de nueces (en libras) a los precios que se muestran:

Tipo de nuez | Monto del embarque | Costo por embarque |
Almendras | 6000 | 7500 |
Brasil | 7500 | 7125 |
Avellana |7500 | 6750 |
Pecan | 6000 | 7200 |
Castilla | 7500 | 7875 |

El regular Mix está formado de 15% de almendras, 25% de nuez de Brasil, 25% de avellanas, 10% de Pecan y 25% de nuez de castilla. ElDeluxe Mix está elaborado con 20% de cada nuez y el Holiday Mix está formado de 25% de almendras, 15% de nuez de brasil. 15% de avellanas, 25% de Pecan y 20% de nuez de Castilla.

El contador deTJ´s ha analizado el costo de los materiales de empaque, el precio de venta por libra y otros factores, y ha llegado a la determinación de que la contribución a la utilidad por libra es de 1.65 dólarespara el Regular Mix, de 2 dólares para el Deluxe Mix y de 2.25 dólares para el Holiday Mix. Estas cifras no incluyen el costo de las nueces especificas de las distintas mezclas, por que dicho costopuede variar de manera importante en los mercados de productos.

Los pedidos de clientes (en libras) ya recibidos se resumen a continuación:

Tipo de mezcla | Pedidos |
Regular | 10000 |
Deluxe| 3000 |
Holiday | 5000 |

Dado que la demanda se mantiene elevada, TJ’s espera recibir muchos más pedidos que los que puede satisfacer.

TJ´s está obligado a utilizar durante el otoñolas nueces disponibles, a fin de maximizar la contribución a la utilidad total.

Las nueces que no se utilicen se regalarán a la Free Store. Incluso aunque no resulte redituable hacerlo, el...
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