Investigación en ratas de laboratorio

Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey
Campus Estado de México


Lesly Gabriela Mendoza López A01168196
Jesús Ricardo Santana Gutiérrez A01167662
Omar Larriva Álvarez A01166416
Claudia Prieto Maya A01167991

Profesor: Dr. Gerardo Gutiérrez

Lugar y fecha de entrega: 16 de abril de 2013, Tecnológico de Monterrey

Grupo: 12


Título:
“Experimentaciónalimenticia en ratones para la comprobación de distintos fenómenos”






ÍNDICE

Marco Teórico………………………………………………………….....3
Planteamiento del Problema...............................................................5
Que sea innovador……………………………………………………………………………….5
Identificar sus límites y contexto………………………………………………………………..5
Que pertenezca a la ciencia o tecnología. ……………………………………………………6
Quelos resultados esperados sean medibles y observables……………………………….6
Determinar el tipo de investigación seleccionada…………………………………………….6
Metodología y Material……………………………………………....…..7
Diseño a utilizar. (Científico o Tecnológico)………………………………………….7
Sujetos, universo y muestra a utilizar…………………………………………………7
Contexto de la investigación…………………………………………………………...7
Tipo de estadística a utilizar.…………………………………………………………..7
Enfoque (cuantitativo, cualitativo o mixto). …………………………………….……..7
Hipótesis y variables (Vínculo con el diseño experimental)…………………………7
Instrumentos de recolección de datos a utilizar……………………………………..10
Instrucciones, materiales y manipulaciones experimentales……………………….10
Describir la hipótesis nula y alternativa……………………………………………….10
Especificar el nivel designificancia. …………………………………………………..11
Determinar el tamaño de la muestra. …………………………………………………11
Elegir la prueba estadística. ……………………………………………………………11
Coleccionar los datos y calcular el valor de la muestra…………………………...…11
Determinar si la prueba estadística ha sido en la zona de rechazo a una de no rechazo…………………………………………………………………………………..11
Entrevistas……………………………………………………………………………….12Eevidencias………………………………………………………………………………12
Cronograma………………………………………………………………………………14
Tercer Parcial……………………………………………………………..
Resumen…………………………………………………………………………………15
Introducción……………………………………………………………………………….16
Resultados……………………………………………………………………………...…19
Conclusiones…………………………………………………………………………..….23

Fuentes…..……………………………………………………...…….…..24





MARCO TEÓRICO (ANTECEDENTES)
Pruebas en ratassugieren que los alimentos modificados genéticamente plantean riesgos para la salud:
A lo largo de los años, los seres humanos se han dedicado a la investigación científica. Como todos sabemos, este tipo de investigación requiere que se reproduzcan uno o varios fenómenos. Para lograr esto los científicos han manipulado distintos objetos, animales, plantas, e incluso seres humanos. Sin embargo lautilización de animales ha sido la que mas éxito ha tenido. Podemos decir que el uso de ratones en especial es el favorito de los científicos pues dadas sus características son ideales para este tipo de trabajo; por ejemplo los ratones son fáciles de manejar, no requieren demasiados cuidados, poseen un sistema inmune muy similar al de los humanos y lo mas importante es que tienen un genoma casi idénticoal de nosotros.
Miles de experimentos se han realizado con estos animalitos, desde pruebas de algún cosmético hasta intentos de reproducir órganos, ahora bien, nosotros nos enfocaremos en los experimentos que se han realizado con la finalidad de probar algún alimento o bien qué efectos puede tener. Un claro ejemplo de esto, son los experimentos realizados recientemente por científicos egipcios.El experimento consistió en someter a los ratones a una dieta que contenía en parte alimentos genéticamente modificados como papas, maíz, uvas y tomates, a nueve grupos de roedores diferentes. Estos alimentos formaban alrededor de 10% de la dieta de los animales y el restante 90% era alimento convencional no modificado genéticamente. Los resultados fueron alarmantes pues se registró...