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Rev. Int. Contam. Ambient. 20 (4) 185-192, 2004

USO DEL ÁCIDO SULFÚRICO EN LAS DETERMINACIONES DE PLAGUICIDAS
ORGANOCLORADOS

Stefan M. WALISZEWSKI1, Sandra GÓMEZ-ARROYO2, Octavio CARVAJAL1,
Rafael VILLALOBOS-PIETRINI2 y Rosa M. INFANZÓN1

Instituto de Medicina Forense de la Universidad Veracruzana, SS Juan Pablo II s/n, 94290- Boca del Río Ver.
México, correo electrónico: swal@uv.mx
2Centro de Ciencias de la Atmósfera, UNAM, Ciudad Universitaria, Coyoacán 04510 DF, México

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(Recibido octubre 2003, aceptado diciembre 2004)
Palabras clave: plaguicidas organoclorados, métodos analíticos
RESUMEN
Varios trabajos describen métodos analíticos para determinar residuos de plaguicidas
organoclorados en muestras ambientales. La detección por cromatografía de gases concaptura de electrones exige un extracto con grado de pureza alto. Para este fin, se emplearon adsorbentes como florisil, óxido de aluminio o sílica gel. La mayoría de los plaguicidas
organoclorados resisten al ácido sulfúrico, propiedad que se aprovechó para destruir los
compuestos orgánicos que estaban en los extractos. Se describen las técnicas que utilizan el ácido sulfúrico en la determinación deplaguicidas organoclorados en muestras de
suelo y sedimento, agua, vegetales verdes y tubérculos, granos, paja, tabaco, muestras
ricas en grasa animal como tejido adiposo y grasa de leche, suero sanguíneo y semen. El
estudio de la calidad analítica realizado para cada tipo de muestra, expresado por el
promedio de recuperación con su desviación estándar y por el porcentaje de varianza,
indicavalores mayores al 90 % de recuperación y varianza menor al 10 %. De acuerdo con
el criterio expresado por la Association of Official Analitycal Chemists de los EUA, los
valores obtenidos demuestran que el método tiene excelente recuperación y variabilidad
aceptable. Además, con el uso de ácido sulfúrico el costo del análisis fue menor, debido
a la eliminación de los adsorbentes y a ladisminución del volumen de los disolventes
utilizados.

Key words: organochlorine pesticides, analytical methods
ABSTRACT
Many papers describe the analytical methods for organochlorine pesticide residue determination in environmental samples. Gas chromatography with electron capture detection
requires an efficient clean-up step of extracts. To reach this purpose, the adsorbents such
as florisil,aluminium oxide and silica gel are employed. Most of organochlorine pesticides are resistant to sulfuric acid, characteristic that was used in the destruction of
organic compounds of sample origin. The analytical methods that use sulfuric acid as a
clean-up medium during the determination of organochlorine pesticide residues in the
following samples are described: soil and sediments, vegetablesand tubercles, grains,
straw, tobacco, fatty samples of animal origin such as adipose tissue and milk fat, blood
serum and semen. The analytical quality study done for each sample type, expressed as
mean with standard deviation and percent of variation, gave values higher than 90 % of
recovery and a variation smaller than 10 %. According to the criteria of the Association of
OfficialAnalytical Chemists of USA, the obtained values considered the described meth-

S.M. Waliszewski et al.

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ods as excellent in recovery and with acceptable variability. Moreover, the use of sulfuric
acid makes the method cheap, eliminating the adsorbents and diminishing the volume of
solvents.

INTRODUCCIÓN
Los plaguicidas organoclorados, representados por el
DDT(dicloro-difenil-tricloroetano) y por el HCH
(hexaclorociclohexano) desde su introducción en la
agricultura y sanidad a principios de los años 40, han
beneficiado al hombre de manera significativa acumulando esfuerzos tanto en la agricultura y en la salud, como en el combate de vectores transmisores de
enfermedades. El DDT, introducido en Europa durante
la posguerra para combatir al escarabajo de la papa,
permitió...