Isomeria cis trans

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ISOMERIA CIS-TRANS

Objetivo
El alumno demostrara en forma experimental, la transformación de un isómero Cis a un isómero Trans, así como la determinación de sus principales características.Comprobar la existencia de los isómeros, con la transformación del ácido maleico al ácido fumárico mediante la adición del HCl,  y conoceremos  sus propiedades físicas.
 
Comprender  la  isomería  cistrans , al realizar  la  transformación del  isómero  cis del  acido 2-butenodico (acido maleico  al  isómero  trans , o  acido fuma rico  y observar  sus   formas  cristalinas   .
Conocer un métodoque ilustre en el laboratorio la isomería geométrica en alquenos. Comprobar la isomerización, verificar propiedades de la materia prima y el producto. Correlacionar dependencia estructura -propiedades.

Introducción
La isomería cis-trans (o isomería geométrica) es un tipo de estereoisomería de los alquenos y cicloalcanos. Se distingue entre el isómero cis, en el que los sustituyentes están enel mismo lado de doble enlace o en la misma cara del ciclo alcano, y el isómero trans, en el que están en el lado opuesto del doble enlace o en caras opuestas del cicloalcano. Las propiedades físicasde ácido maleico son muy diferentes a las del ácido fumárico. El ácido maleico es una molécula menos estable que el ácido fumárico. La diferencia en el calor de combustión es de 22,7 KJ/mol. El ácidomaleico es soluble en agua, mientras que el ácido fumárico no lo es. El punto de fusión del ácido maleico está entre 131-139°C, también es mucho menor que la del ácido fumárico que es de 287°C. Ambaspropiedades del ácido maleico puede explicarse en razón de la vinculación del hidrógeno intermolecular que tiene lugar a expensas de las interacciones moleculares. Isomerización. El ácido maleico y elácido fumárico normalmente no se pueden interconvertir porque la rotación alrededor de un doble enlace carbono-carbono no es energéticamente favorable. En el laboratorio, la conversión del isómero...
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