Jasmonatos

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SAFV, Temas de Fisiología Vegetal

Biosíntesis de jasmonatos y participación en procesos del desarrollo vegetal

Guillermina Abdala y Ana Cenzano Departamento de Ciencias Naturales. Facultad de Ciencias Exactas, FísicoQuímicas y Naturales. Universidad Nacional de Río Cuarto. Ruta 36-Km 601. Río Cuarto, Córdoba. E-mail: gabdala@exa.unrc.edu.ar En adición a las auxinas, giberelinas,citocininas, ácido abscísico y etileno, otras hormonas vegetales fueron identificadas y caracterizadas en las dos últimas décadas, entre ellas, los brasinoesteroides y los jasmonatos (JAs). Los JAs conforman un grupo de numerosos compuestos precursores o derivados del ácido jasmónico (JA) que ocurren naturalmente en el Reino Plantae, poseen actividad biológica, y por ser derivados de ácidos grasospoliinsaturados forman parte del grupo de oxilipinas. Entre ellos cabe mencionar: el éster metílico del ácido jasmónico (MeJA), derivados hidroxilados 11- hidroxi-JA (11-OH-JA) y 12-hidroxi-JA (12-OH-JA), JA conjugado con aminoácidos tales como valina, leucina, tirosina e isoleucina (JA-Ile), JA conjugado con amidas como dopa, dopamina y tiramina, JA conjugado con glucosa (JAGlu), O-glucósido de 12-OH-JA, yel 12-hidroxijasmonato sulfato (12-OH-JA-SO3 ) (Wasternack y Hause, 2002; Gidda y col., 2003; Kramell y col., 2005; Schaller y col., 2005). Asimismo, constituyen el grupo de octadecanoicos por ser derivados del ácido 12oxo- fitodienoico (OPDA). Estos compuestos han sido detectados gracias al

perfeccionamiento de técnicas analíticas como cromatografía gaseosa-espectrometría de masa (GC-MS).OPDA se encuentra también en su forma metilada (OPDAMe) y es activo per se en diversos procesos fisiológicos y en respuestas de defensa contra herbívoros (Stelmach y col., 2001; Stintzi y col., 2002). Inclusive es más activo que MeJA en inducir enrollamiento de zarcillos (Stelmach y col., 1998). OPDAMe fue detectado en hojas de cebada (Kramell y col., 2000) y en raíces transformadas de tomate (Abdalay col., 2003). El contenido endógeno de JAs y octadecanoicos varía entre las diferentes especies de plantas dependiendo del tejido y tipo celular, estadío de desarrollo de la planta, y en respuesta a diferentes estímulos del medio ambiente (Creelman y Mullet, 1997). Los JAs
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generalmente están en el rango picomolar por gramo de peso fresco en tejido dehojas y pueden aumentar rápidamente bajo estímulos externos. Algunos órganos y tejidos exhiben por encima de 10 veces el nivel encontrado en hojas, sugiriendo que estos niveles elevados presentan funciones diferentes en la regulación de determinados procesos de desarrollo (Wasternack y Hause, 2002). Los hongos son también productores de JA, específicamente la presencia de derivados hidroxilados deeste compuesto fue informada en Botryodiplodia theobromae (Miersch y col., 1991) y en Gibberella fujijuroi (Miersch y col., 1992). Posteriormente, JA fue detectado también in diversas especies de hongos, tales como Collybia confluens, Collybia dryophila, Coprinus alkalinus, Coprinus cinereus, Mycena tintinabulum, Phellinus laevigatus y Trametes versicolor (Miersch y col., 1993), Fusariumoxysporum (Miersch y col., 1999a). Por otra parte se demostró que Aspergillus niger es capaz de hidroxilar la cadena pentenil de JA (Miersch y col., 1999b). En adición, Escherichia coli y Sacharomices cerevisiae también son capaces de producir JA (Abdala y col., 1999). Entre los JAs, MeJA fue identificado por primera vez en 1962 como principal constituyente del aceite etérico del jasmín (Demole y col.,1962), y su ácido libre, JA, fue identificado en cultivos del hongo Botryodiploidia theobromae (Aldridge y col., 1971) y en Gibberella fujikuroi (Miersch y col., 1992). En la década del 80, se comenzaron a describir numerosos efectos fisiológicos de los JAs, tales como la inhibición del crecimiento de la raíz (Staswick y col., 1992) y la promoción de la senescencia (Parthier, 1991), así como la...
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