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INFORME DE LABORATORIO:
SEPARACIÓN DE MEZCLAS

JUNIOR VILLALBA TANO

QUÍMICO
JESÚS MANUEL LÓPEZ

UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA
FACULTAD DE INGENIERÍAS Y CIENCIAS BÁSICAS
PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
SEMESTRE II
MONTERÍA
2010

INFORME DE LABORATORIO
SEPARACIÓN DE MEZCLAS

En química general se necesita separar los componentes de una mezcla bien sea para determinar su composición opara purificar las sustancias y usarlas en reacciones posteriores.
Las técnicas a utilizar dependen del estado general de la mezcla (sólida, líquida o gaseosa) y de las propiedades físicas de los componentes.
Para mezclas sólidas se puede utilizar: disolución, lixiviación, extracción; éstas técnicas requieren la utilización de un solvente selectivo para separar uno o alguno de los componentes.Cuando la mezcla sólida contiene partículas de diferente tamaño se utiliza la técnica del tamizado. En el caso en que uno de los componentes de la mezcla sólida sublime, puede aprovecharse esta propiedad para separar dicho componente de la mezcla.

Cuando se trata de mezclas líquidas de una sola fase puede usarse la destilación, si la diferencia en los puntos de ebullición es apreciable (10 0Caproximadamente), también se puede hacer separación por el método de extracción, si los componentes de la mezcla exhiben distinta solubilidad en un determinado solvente. Por otra parte la cristalización aprovecha la diferencia en los puntos de solidificación de los componentes.

Para separar mezclas heterogéneas, se pueden utilizar técnicas como filtración, centrifugación o decantación.

Sise trata de una mezcla de líquidos inmiscibles, puede usarse un embudo de decantación, teniendo en cuenta la densidad de los componentes, en el cual el líquido más denso se deposita en la parte inferior del embudo, de donde se puede extraer abriendo la llave.

Otra técnica muy utilizada para separar mezclas líquidas y gaseosas es la cromatografía. Existen varios tipos: Cromatografía de papel, decapa fina, de columna, de gases y líquida. En la cromatografía de papel la fase fija es el papel de filtro y la fase móvil es un líquido que se desplaza o recorre el papel impulsado por el fenómeno de capilaridad.



MATERIALES Y REACTIVOS

1 Beaker de 100 mL Pinzas
Trípode Termómetro
1 Erlenmeyer de 250 mL Probeta
1 Agitador Malla de asbesto
Embudo sencillo Tapónperforado
Vidrio de reloj Balanza
Mechero Crisol con tapa
Piedras de ebullición 1 Pipetas de 5 mL
1 Condensador Cloruro de potasio
Papel de filtro Carbonato de calcio
2 Soporte universal Etanol
1 aro metálico Carbonato de potasio
Balón con desprendimiento lateral Mezcla de etanol-agua 50%

PROCEDIMIENTO

Separación de los componentes de una mezcla sólidapor adición de un solvente (agua) y posterior evaporación.
A un beaker limpio y seco, adicione 1 g de cloruro de potasio y 1 g de carbonato de calcio. Luego agregamos a la mezcla sólida 20mL de agua, agitamos bien.
Decantamos y filtramos la mezcla hasta que el filtrado salga completamente transparente. Al final, enjuagamos el beaker con 10mL del filtrado. Pesamos el crisol con tapa, adicionamosuna alícuota de 5mL del filtrado y evaporamos hasta la sequedad. Dejamos enfriar y pesamos el crisol con el residuo.



Al realizar la mezcla del cloruro de potasio con el carbonato de calcio y el agua se presento una mezcla de color blanco y algunas partículas se precipitaron al fondo del beaker, luego de decantar y filtrar, en el papel quedo una sustancia; la sustancia que quedó en el papelfue el carbonato de calcio (K2CO3) ya que el cloruro de potasio (KCL) se disuelve mejor en agua y como consecuencia de ello, este pasa de manera directa por el papel.

Separación de los componentes de una mezcla líquida-líquida utilizando el efecto salino.
En un tubo de ensayo vertimos 3mL de alcohol etílico y 3mL de agua, adicionamos 1 g de carbonato de potasio y agitamos. Observamos....
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