Kelloggs
Ing. Antonio César Lechuga Molina
Tutora: Evelyn Maldonado De Los Santos
Universidad Tec Milenio
Toluca, Edo. de México a 23 de septiembre de 2009
ÍNDICE
Resumen 03
Introducción 04
Capítulo 1
Marco Teórico 06
Responsabilidad Social 06
Cultura Organizacional 06Desarrollo de misión y meta 06
Desarrollo de plan estratégico 07
Control y evaluación de los resultados 07
Departamentalización 08
Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas 08
Capítulo 2
Desarrollo del Proyecto 09
Datos Generales de la empresa 09
Misión 11
Visión 11
Marcas y Productos 11
EstructuraOrganizacional 12
Reportes Financieros 12
Contexto Interno Kellogg Company 13
Contexto Externo Kellogg Company 14
Departamentalización en Kellogg Company 15
Análisis FODA Kellogg Company 16
Responsabilidad social Kellogg Company 17
Actividades de responsabilidad Social Kellogg Company 18
Estrategia Global Kellogg Company 18
Control y Evaluaciónde Resultados Kellogg Company 20
Socios y Proveedores Kellogg Company 20
INS Kellogg Company (América Latina / Tecnología de punta) 22
Resultados 25
Conclusiones 27
Fig. 1: Kellogg around the World 29
Fig. 2: Kellogg Vision 29
Fig. 3: Kellogg Brands 30
Fig. 4: Kellogg Organigram Chart 31
Fig. 5: Kellogg 2008Financial Highlights 32
Fig. 6: Kellogg 2008 Financial Highlights in graphics 33
Bibliografía 34
RESUMEN
En este proyecto, la intención es colocar un marco teórico de fundamentos de la administración en base a lo que se estudió en dicha materia y así dar toda la información posible de una empresa Global, que incluye, misión, visión, estructura organizacional, gestión demarcas, innovación, tecnología, responsabilidad social para con el ambiente o gente, reportes financieros anuales.
Estructurando esta información identificaremos áreas de oportunidad y buenas prácticas que dicha empresa está realizando y pueden ser o no consecuencia de sus éxitos o fracasos actuales, para así dar una conclusión del por qué se están haciendo las cosas bien o qué se podría cambiarfundamentándonos en un marco teórico sólido del curso.
INTRODUCCIÓN
El objetivo general de este proyecto es aplicar los conocimientos del curso para formar un criterio con más fundamento de lo que está pasando actualmente con una empresa a nuestra libre elección, en mi caso se hablará de Kellogg Company. Y ver de qué forma se están haciendo o no bien las cosas y si se pudiera encontrar un áreade oportunidad, la cual nosotros pudiéramos en base a nuestros conocimientos arreglar de cierta forma.
Este proyecto engloba muchos temas que se vieron conforme avanzó el curso, que en general enlisto:
Administración, Cultura Organizacional, Responsabilidad Social y ética administrativa, Toma de decisiones, Metas y diseño, Planeación Estratégica, Planeación en entornos dinámicos, Estructura yDiseño Organizacional, Enfoques y Diseño Organizacional, Tipos de Estructuras Organizacionales, etc.
Todos estos temas engloban lo que yo llamaría el “Funcionamiento de una organización”, y empezando desde lo básico, que es preguntarse ¿Qué hacemos?, ¿Cómo lo hacemos?, ¿Qué objetivos tenemos?, ¿Cómo vamos a llegar a esos objetivos? Es súper importante tener claro todo esto que menciono, ya que sino lo tenemos, empezaremos a ver distintos funcionamientos, comportamientos, desempeños, diferencias en la forma de accionar en una empresa y eso no permitirá que el fin común se cumpla y bajo los estándares que deberían estar entendidos.
En general esta información nos ayudará a poder organizar una estructura desde el reporte más bajo hasta el puesto directivo más alto, ya que la estructura...
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