La Alimentacion Complementaria En El Destete

La alimentación complementaria y el período de destete
El término alimentación complementaria o destete comprende un proceso que se inicia cuando
se introduce cualquier tipo de alimento no lácteo,como suplemento a la leche de mujer o
fórmula adaptada, dado diariamente de un modo regular y en cantidades significativas, y
termina cuando el niño recibe una alimentación muy parecida a la delresto de la familia.
Aún en la actualidad, no existen bases científicas para ser dogmáticos y establecer normas
rígidas en cuanto al por qué, qué, cómo y cuándo deben introducirse los distintosnutrientes. No
obstante, ha de tenerse siempre en cuenta los factores nutricionales, geográficos, económicos,
sociales y culturales, sin olvidar que existe una gran variabilidad individual durante losprimeros
meses de la vida respecto a las necesidades nutricionales del lactante y circunstancias
familiares que lo rodean

EL DESTETE Y LA INTRODUCCIÓN DE ALIMENTOS SÓLIDOS

ESQUEMA DE INTRODUCCIÓNDE ALIMENTOS
EDAD | ALIMENTOS | CONSISTENCIA |
4-6 meses | Leche materna o fórmula de inicio
Frutas
Verduras
Purés
Cereales sin gluten (maíz, arroz, tapioca) | >Colados |
6-9 meses | Losalimentos anteriores más:
Leche materna o fórmula de seguimiento.
Cereales con y sin gluten
Pollo, carne de ternera
Sopa de pasta
Tortillas, pan
Zumos de frutas
Leguminosas (judías, lentejas,etc.)
Yema de huevo (cocida)
Jamón de pavo | Batidos
Sin colar |
9-11 meses | Los alimentos anteriores más:
Yoghourt
Quesos
Jamón | Batidos |
12 meses | Los alimentos anteriores más:
Lecheentera de vaca o leche de crecimiento
Huevo entero
Pescado
Incorporación paulatina a la dieta familiar | Picados o desmenuzados. |
* El destete del niño alimentado al pecho debe depender de lasnecesidades de la madre y del hijo. Se considera que la lactancia materna exclusiva, prolongada durante al menos 6 meses, es la alimentación ideal del lactante.
* El momento de introducir los...