La crisis del café
Páginas: 4 (829 palabras)
Publicado: 21 de enero de 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACIÓN
LA CRISIS DEL CAFÉ: UN PROBLEMA DE TODOS (DFZM)
La situación por la que están pasando la gran mayoría de cafeteros yla economía colombiana, reflejan un problema muy grave que se viene dando desde hace más de una década a raíz de diversas causas. La primera de ellas es la disminución de precios que ha generado queno sea rentable producir café, los productores gastan aproximadamente 700.000 pesos en producir una carga de 125 kg seco de trilla y reciben 577.000 mil pesos por cada carga, lo cual muestra unadiferencia de 123.000 pesos.1 Como consecuencia de la no rentabilidad de producir café, más de medio millón de familias se han visto obligadas a vender sus tierras, donde producían el café, a personas quetienen el dinero para poder cosecharlo, los campesinos que en su gran mayoría son personas de la tercera edad han visto cómo con el pasar del tiempo, el producto que les daba el sustento para vivirdecentemente, hoy en día a duras penas les da para sobrevivir.
Otra de las causas de la crisis que viven los cafeteros actualmente es el constante cambio climático que se viene dando en los últimosaños (2008 - 2013), donde primero ataca el invierno gravemente, debido a que a bajas temperaturas el café no florece y luego , temperaturas muy altas, que generan la roya, la cual hace que las hojasdel café caigan prematuramente, sumado a esto, ataques de insectos y una mala fertilización a falta de buenos recursos que lleva a una baja considerable en la producción del café.2
El panoramaparece no ser muy bueno, debido a que cada vez se está pagando menos por el café y los subsidios o préstamos que ofrece el gobierno no son suficientes para solventar la crisis que se está viviendoactualmente, sin embargo se han visto puntos positivos en medio de la crisis, el primero es el aumento del 2% de la productividad por hectárea al año, el impacto de la roya (enfermedad de los cafetales)...
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FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACIÓN
LA CRISIS DEL CAFÉ: UN PROBLEMA DE TODOS (DFZM)
La situación por la que están pasando la gran mayoría de cafeteros yla economía colombiana, reflejan un problema muy grave que se viene dando desde hace más de una década a raíz de diversas causas. La primera de ellas es la disminución de precios que ha generado queno sea rentable producir café, los productores gastan aproximadamente 700.000 pesos en producir una carga de 125 kg seco de trilla y reciben 577.000 mil pesos por cada carga, lo cual muestra unadiferencia de 123.000 pesos.1 Como consecuencia de la no rentabilidad de producir café, más de medio millón de familias se han visto obligadas a vender sus tierras, donde producían el café, a personas quetienen el dinero para poder cosecharlo, los campesinos que en su gran mayoría son personas de la tercera edad han visto cómo con el pasar del tiempo, el producto que les daba el sustento para vivirdecentemente, hoy en día a duras penas les da para sobrevivir.
Otra de las causas de la crisis que viven los cafeteros actualmente es el constante cambio climático que se viene dando en los últimosaños (2008 - 2013), donde primero ataca el invierno gravemente, debido a que a bajas temperaturas el café no florece y luego , temperaturas muy altas, que generan la roya, la cual hace que las hojasdel café caigan prematuramente, sumado a esto, ataques de insectos y una mala fertilización a falta de buenos recursos que lleva a una baja considerable en la producción del café.2
El panoramaparece no ser muy bueno, debido a que cada vez se está pagando menos por el café y los subsidios o préstamos que ofrece el gobierno no son suficientes para solventar la crisis que se está viviendoactualmente, sin embargo se han visto puntos positivos en medio de la crisis, el primero es el aumento del 2% de la productividad por hectárea al año, el impacto de la roya (enfermedad de los cafetales)...
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