La dama en el agua

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es unamujer que sale del agua.
"Satisfacer las necesidades con productos de calidad y estilo propio e higiene, a bajos precios y de atención rápida, a todos los estratos socioeconómicos,preferentemente estudiantil y jóvenes; obtener un rendimiento definido de capital, generar empleo y apoyar la industria gastronómica regional".

VISION:

Posesionarse en el mercado nacional, como lamarca de cafetería más reconocida, por su calidad de productos, estilo, servicio y atención rápida, y nos preparamos para enfrentar los cambios y retos del mercado local y extranjero.

OBJETIVO DELA EMPRESA:

"Entre nuestro objetivos, está lograr un tener un nivel de ventas que permita en el 6 mes alcanzar un punto equilibrio y a partir de ese momento lograr una rentabilidad del 20% de laventas y del 5% con respecto a la inversión.

Captar en 10% durante el primer año la cuota del mercado en general.La ventaja competitiva que presenta la cafetería The Capuchino es lo que haceposible la existencia , diferenciación y crecimiento del negocio y es la que hace que difícilmente puede igualado o copiado muy fácilmente por la competencia, porque es , innovadora , costosa, conbuena ubicación y presenta varias barreras de entrada . En resumen, la ventaja competitiva estará dada por:

1. Amplio asesoramiento de negocio gastronómico
2. Empleo de una adecuada y modernatecnología de producción.
3. Personal calificado con adecuada experiencia.
4. Costos estructurales absorbidos por la actividad actual.
5. Responsable de comercialización socio de la compañía con amplioconocimiento del mercado y contactos.
6. Excelente ubicación
7. Inversión propiaHay distintas maneras de acercarse al cliente para conocerlo.

- Encuestas periódicas.
- Investigación de mercado(focus Group).
- Conversar con los clientes que están en contacto con el cliente.
- Atender personalmente los reclamos y las quejas.

De esta manera se puede tener un panorama cercano a la...
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