La Escuela

Como sabemos un catalizador es una sustancia química, simple o compuesta, que modifica la velocidad de una reacción química, interviniendo en ella pero sin llegar a formar parte de los productosresultantes de la misma.La función de las enzimas es catalizar reacciones. Las enzimas, que se encuentran entre los catalizadores más importantes, tienen una función esencial en los organismos vivos dondeaceleran reacciones que de otra forma requerirían temperaturas que podrían destruir la mayoría de la materia orgánica. .

Las enzimas son importantes proteínas cuya función es acelerar lavelocidad de las reacciones químicas que se producen en el organismo y que son necesarias para mantener su actividad biológica, lo cual realizan al disminuir la energía de activación. Como sucede con todoslos catalizadores, las enzimas tienen las siguientes propiedades:
-No sufren cambios irreversibles durante a reacción por lo que cada molécula de enzima puede participar de manera repetida enreacciones individuales
-No tienen efecto en la termodinámica de la reacción esto quiere decir que las enzimas no aportan energía para una reacción química por o que no determina si una reacción es favorable(exorgonica) o desfavorable (endorgonica) desde el punto de vista termodinámico.
-Las enzimas son catalizadores muy eficientes
-Son altamente específicos para sus sustratos y para cada uno de sureacción
-pueden estar sujetos a regulación en su actividad: Regulación alosterica
-Son eficiente en pequeñas cantidades, las enzimas no sufre cambios al catalizar las reacciones químicas de manera queuna pequeña cantidad de enzima puede catalizar repetidas veces una reaccion
-Aceleran las reacciones químicas su sufrir modificaciones.
No alteran las concentraciones de equilibrio de la reaccionsolo que esta al alcance , mas rápidamente cambiando el mecanismo de reaccion
-Modifican el carácter exotérmico o endotérmico de la reaccion.

Los enzimas son catalizadores muy potentes y...