La experiencia starbucks

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Aprendió de su primera alianza con el exitoso competidor japonés Sazabys los
hábitos de beber café de los japoneses, introduciendo exitosos productos

Los analistas pensaban que entran enEuropa sería un desafío por la competencia
de una gran cantidad de locales de café de gran calidad.

En 1998 Starbucks entró en Inglaterra en 1998 y se expandió rápidamente en
Europa debido a queeran “diferentes” y que tenían “onda”. Gustaron la regla de
“No Fumar”, la de autoservicio. Se vendía la “experiencia” Starbucks.
Problemas en Mercados Internacionales:

Ambiente políticovolátil en el medio oriente obligó a cerrar en 2003 las
operaciones en Israel

ONGs exigían certificación de que el café no se producía con “dumping” social

Recesión económica de fines de los90 en Europa

En Japón, su mayor mercado a fines de los 90, las ventas bajaban. La “moda”
Starbucks había pasado.

En Europa los bien establecidos competidores locales ofrecían alta calidadpor
menor precio

En Alemania los competidores copiaron la “experiencia” Starbucks.

En Francia:
o
los cafés de la competencia permitían fumar
o
Preferían los sabores más fuerteso
Las propiedades eran muy caras y los salarios muy altos
o
Starbucks era visitado solo por turistas extranjeros

En general, Starbucks no rentaba por los complicados términos de susalianzas y licencias. Invertía un montón en capacitación de personal y promoción pero solo recibía una fracción de las ganancias y los royalties

Sumado a lo anterior, experimentó falta de bienesraíces convenientes y personal
capacitado.

Los analistas decían que cerrar las tiendas que no rentaban y reducir costos sería
una estrategia buena en el corto plazo pero hipotecaría susposibilidades de
crecimiento futuro.

En 2005, se reposiciona en Japón dentro del segmento “ready to drink” con
“Starbucks Discoveries”, vendida en tiendas de conveniencia. Esta decisión fue
exitosa...
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