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  • Publicado : 28 de mayo de 2013
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¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Postres fríos sin horno?
Para la base:
1 paquete de galletas redondas
100 gr. de mantequilla
Para el relleno:
500 ml. de nata para repostería
200gr. de azúcar
300 gr. de queso para untar
1 huevo
2 cucharadas de harina de repostería
2 sobres de gelatina en polvo
Para la superficie:
Mermelada de fresas con trozos de fresa
¿Cómo se preparaPostres fríos sin horno?

Lo primero que vamos a hacer para preparar estos ricos postres fríos sin horno es triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida a máxima potencia.Colocamos en el fondo de un molde para tartas esta mezcla y lo introducimos en el congelador durante media hora.

En un cazo colocamos la nata para repostería y la calentamos a fuego medio. Agregamos elazúcar y el queso para untar. Incorporamos en este momento el huevo y trituramos todo mientras lo calentamos.

Agregamos la harina tamizada y la gelatina en polvo según nos indique el fabricante.Llevamos todo a ebullición, trituramos de nuevo y dejamos enfriar durante diez minutos.

Vertemos la mezcla del relleno de los postres fríos sin horno sobre la base de galletas y mantequilla ydejamos enfriar a temperatura ambiente.

Introducimos en la nevera los postres fríos sin horno y a la hora de servir agregamos la mermelada de frambuesa.

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Payde limón con galletas?
• 200 gr. de galletas María
• 390 gr. de leche condensada
• 1 caja de gelatina neutra
• 1 caja de gelatina sin sabor
• 60 ml. de zumo de limón
¿Cómo se prepara Pay delimón con galletas?

Colocar en un molde una capa de galletas María.

A parte, mezclar la leche condensada con la gelatina neutra y el zumo de limón, y echar cobre la capa de galletas. Meter elfrigorífico unos 30 minutos.

Mientras se enfría y se compacta, preparar la gelatina de limón como indique el envasador del producto. Dejar enfriar un poco, como unos 10 minutos, y viértalo sobre la...