La logística y la logística inversa

LOGÍSTICA :

conjunto de medios y métodos necesarios para llevar a cabo la organización de una empresa, o de un servicio, especialmente de distribución.[1]

Funciones del área de logística

La función logística se encarga de la gestión de los flujos físicos (materias primas, productos acabados…) y se interesa a su entorno. El entorno corresponde en este caso a :
• recursos (humanos,consumibles, electricidad…)
• bienes necesarios a la realización de la prestación (almacenes propios, herramientas, camiones propios, sistemas informáticos…)
• servicios (transportes o almacén subcontratados, …)
La función logística gestiona directamente los flujos físicos e indirectamente los flujos financieros y de información asociados. Los flujos físicos son generalmente divididosentre los “de compra” (entre un proveedor y su cliente), “de distribución” (entre un proveedor y el cliente final), “de devolución” (logística inversa).

Logística de compra

La logística de compra incluye la gestión de los flujos físicos, de información y administrativos siguientes:
• la planificación del aprovisionamiento desde los proveedores de acuerdo con las previsiones de producción oventa
• la ejecución del aprovisionamiento y de los transportes y otras operaciones de importación relacionados
• la gestión de la relación con los proveedores (con objetivo de la mejora del servicio y la reducción de los costes logísticos)

Logística de distribución

La logística de distribución incluye la gestión de los flujos físicos, de información y administrativos siguientes:• la previsión de la actividad de los centros logísticos
• el almacenamiento
• el traslado de mercancías de un lugar a otro del almacén con los recursos y equipos necesarios
• la preparación de los pedidos o la ejecución de cross docking (tránsito)
• algunas veces, la realización de pequeñas actividades de transformación del producto (kitting, etiquetado…)
• eltransporte de distribución hasta el cliente.

Logística inversa

La logística inversa incluye la gestión de los flujos físicos, de información y administrativos siguientes:
• recogida del producto en las instalaciones del cliente
• puesta en conformidad, reparación, reintegración en stock, destrucción, reciclaje y almacenaje

Principales indicadores, KPI de la logística

Losindicadores deben permitir
• mesurar el rendimiento de las varias organizaciones (proveedores, transportes, almacenes reguladores, servicios logísticos…)
• gestionar la actividad en relación con los objetivos principales del oficio (nivel de servicio, stock, coste, productividad…)

Ejemplo de indicadores de stock

• evolución del valor de stock
• evolución de la cobertura de stock• evolución de la demanda
• evolución de la obsolescencia

Ejemplo de indicadores de la función suministro

• fiabilidad de la planificación
• plazo de entrega
• tasa de disponibilidad
• tasa de servicio
• evolución del número de pedidos o de líneas de pedidos

Ejemplo de indicadores del almacén regulador

• seguimiento del absentismo
• evolución delvolumen tratado en cada proceso del almacén
• coste por unidad de obra de cada proceso
• seguimiento de la utilización de las capacidades
• tasa de servicio de cada proceso
• productividad de cada proceso

Ejemplo de indicadores del transporte

• seguimiento de la utilización de las capacidades
• seguimiento del coste por unidad de transporte, por ruta detransporte, vale decir valorización de condiciones optimas.
• tasa de servicio
• Nivel de Servicio
• Ordenes despachadas a tiempo

Ejemplo de indicadores de la logística inversa

• tasa de servicio
• coste en comparación con el flujo producto
• seguimiento del nivel de stock generado por el proceso de logística inversa

Logística Inversa

Se ocupa de la recuperación...