La lombri-cultura

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LOMBRICULTURA
INFORMACION GENERAL
La LOMBRICULTURA es una actividad centrada en la crianza de lombrices, las que posteriormente se
utilizan con diversos fines. Tradicionalmente se ha asociado el aspecto comercial de la lombriz con el
negocio de la pesca. Sin embargo, ésta es la menor de sus aplicaciones.
La carne de la lombriz se transforma, mediante distintos sistemas de secado, en unaharina de altísimo
valor proteico. Esta harina se utiliza, en alimentación humana, como complemento proteico en la
elaboración de hamburguesas, picadillos y embutidos. En alimentación animal, se emplea para preparar
alimentos balanceados. También se usa la lombriz viva, como alimento para peces y ranas, tanto en
acuarios como criaderos..
En la industria farmacéutica se utiliza el colágenopresente en las lombrices y, a partir del líquido
celomático, se han elaborado antibióticos. La medicina también ha puesto en estudio a este anélido por
su capacidad de regeneración de los tejidos y su inmunidad.
Otro aspecto de la lombriz es el referente a la producción de HUMUS, que está íntima e
inseparablemente ligado al reciclado de basura: come basura y excreta humus. Transforma un graveproblema en el más rico REGENERADOR DE SUELOS y ABONO 100% Natural.
La lombriz come todo lo orgánico que vive y muere, papales sin tintas, cartones, desechos domiciliarios,
aserrines, pastos, hojas secas, desechos orgánicos de fábricas, distintos estiércoles(caballo, vaca,
conejo, etc.) y lo convierte en “HUMUS” conocido en el mundo como “black gold” (oro negro), que es un
REGENERADOR DE SUELOSnatural libre de químicos.
Hay problemas que aquejan a la comunidad y serán una buena oportunidad de negocios en el próximo
milenio uno de ellos es el de la basura, que no solo es un problema en una ciudad sino en todo el
mundo por eso hay legislaciones a nivel mundial que contemplan la reducción de basurales hasta un
50% en los próximos años.
La Lombricultura será una solución no solo paraerradicar las mismas, sino que quedara convertido todo
ese desperdicio en el REGENERADOR Y ABONO NATURAL MAS RICO DEL MUNDO.
Con este producto se pueden recuperar las tierras erosionadas por el uso indiscriminado de fertilizantes
químicos, que son los causantes de la pérdida del sabor en las frutas, el bajo aroma de las flores y por
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supuesto en agricultura. El ejemplo de la soja es muydemostrativo pues donde antes se obtenían 14 o
15 quintales hasta 27 en una muy buena cosecha, con el humus se han logrado hasta 40 quintales. En
la misma se mejoró el rinde, la calidad y también se enriqueció a la tierra por el efecto residual que el
humus posee.
En síntesis con el uso del humus hay un incremento de un 50% en cualquier tipo de producción. Y
aquellos que se dediquen a la producciónorgánica obtendrán un beneficio en precios mínimo de 3 a 1.
INFORME CIENTIFICO
Las lombrices son animales invertebrados del tipo anélidos, o sea, gusanos segmentados. Son
hermafroditas insuficientes y depositan sus huevos protegidos en una cápsula llamada cocón.
Hasta la actualidad se conocen entre 6 y 7 mil especies diferentes de lombrices, siendo la más conocida
la Lumbricus Terrestris(lombriz de tierra); ésta vive exclusivamente en la tierra y se alimenta de la
materia orgánica descompuesta presente en los suelos. En estado adulto llega a medir entre 9 y 30 cm.
de largo. Su apareamiento se produce generalmente cuando asoman a comer a la superficie. La puesta
de huevos se realiza a razón de un cocón por animal cada 45 a 60 días. Vive de 4 a 5 años.
No todas las especies sonaptas para la cría. La mayoría, requiere condiciones muy precisas y difíciles
de lograr.
Sin embargo existe una especie, llamada Eisenia Foétida, conocida como lombriz roja californiana,
que no sólo es la que mejor se adapta al cautiverio, sino que posee características sorprendentes. En
estado adulto mide entre 3,5 cm y 8,5 cm de largo, y en raros casos llega hasta 13 cm. Su peso oscila
entre...
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