LA MAGIA DEL BICARBONATO

“LA MAGIA DEL BICARBONATO”
Introducción:
Hoy en día los seres humanos vivimos rodeados de acciones que tienen que ver con lo que llamamos ciencias, y es así cada acción e incluso reacciónsiempre tendrá que ver con algo científico, pero, ¿en realidad es así? Bien preguntémonos algo… si compramos un helado y lo dejamos en una bandeja y pasa un tiempo y se derrite, ¿será que haya perdidomasa? O ¿conserva aun su masa inicial?
La ley de Lavoisier o de conservación de la masa establece que en una reacción química la masa inicial es igual a la masa final independientemente de los cambiosque se produzcan.
De dicha ley se deriva entonces que una reacción química se debe conservar el número y clase de átomos.
De acuerdo a la ley de Lavoisier en este experimento el propósito de elloes comprobar dicha ley de la conservación de la masa, comprobar que la masa se conserva aun después de una reacción o cambio químico en el objeto o sustancia, como decía hace un momento sobre elhelado, pero…
En esta demostración, veremos que al haber un cambio químico muy drástico en el vinagre con el bicarbonato, veremos que aunque pasa de un estado a otro gran parte de la mezcla… su masa seconserva.

No arrepentirse de nada es el principio de toda ciencia…



Materiales:
¼ de vinagre.
5 cucharadas grandes de bicarbonato de sodio.
Botella de plástico de 600 ml.
Globo mediano.Balanza.
Cuchara.
Hoja de papel.
Procedimiento:
1.- Viertan el vinagre en la botella.

2.- Medimos la masa de vinagre, botella vacía, bicarbonato de sodio y el globo.


3.- Formamos unembudo con la hoja de papel.

4.- Introducimos con la ayuda del embudo de papel el bicarbonato dentro del globo.

5.- Colocamos el globo alrededor de la boca de la botella.

6.- Medidos la masadel sistema armado.


7.- Sujetamos la botella por la boca y levantamos el globo para que el bicarbonato cayera en el vinagre.

8.- Observamos lo que sucedió y a continuación los resultados....