la nacionalización



PLAN DE MRKETING INTERNCIONAL DE LA EMPRESA
“HUMASUMA E.I.R.L”
Agua saludable







PROPUESTA DE PRODUCTO PARA LA EXPORTACION
“HUMASUMA E.I.R.L ”
1- Definición del producto: Filete de trucha.
2- Descripción del producto: El producto será un buen producto de calidad donde en si depende primordialmente de la textura, color de la carne de trucha.
2.1 Datos de la Empresa: Laempresa tiene como principal actividad de la crianza de truchas y la comercialización, pero la propuesta de exportación será el filete de trucha. La empresa inicio sus actividades desde los años 2000 que ese entonces en esa zona no se practicaba la acuicultura, la principal finalidad de la empresa es exportar el filete de trucha muy aparte de la crianza.
2.2 Ubicación de la empresa: Se encuentra enel departamento de Puno, provincia de Chucuito, distrito de Pomata (Barrio Villa el Salvador).
2.3 Marca del Producto: “HUMASUMA”
2.4 Descripción del Producto: Sera elaborado con la carne de trucha de calidad ( textura, color) , para que en el exterior sea reconocido y sobre todo satisfaga las necesidades, se tiene conocimiento de que la trucha tiene nutrientes que es bueno para la saluddel ser humano como el principal el fosforo, por una parte se obtendrá de los productores de la zona la cual nos permitirá crecer como empresa ; exportar en mayores cantidades.
3. Presentación del Producto:
3.1. Peso: Trucha de 300gr para un filete de 200gr.
3.1.1. Volumen: 25 mm 2
3.1.2. Envase: Sellado al vacío.
3.2. Lugar de Producción: A orillas del lago Titicaca Barrio Villa elSalvador, distrito de Pomata.
3.3. Herramientas:
a.- En la Acuicultura:
Jaulas Flotantes.
Bote.
Mano de Obra.
Seleccionador.
Mallas.
b.-En la planta de Procesamiento:
Maquina selladora al vacío.
Maquina cortadora de carne.
Energía eléctrica.
3.4. Materia prima: La trucha.
4. Análisis FODA:
a.- FORTALEZAS:
La empresa alimenta a sus pescados con el mejor alimento delmercado (Nicovita), eso califica que nuestro producto es de la mejor calidad.
La experiencia que se tiene en este rubro, casi de los mayores productores de la zona no tienen ese atributo.
El ambiente donde se cría las truchas es bien limpio y sanificado.
Se cuenta con infraestructura de primer nivel; tanto como en la acuicultura como en la planta de procesamiento de primer nivel.
b.-OPORTUNIDADES:
Los proyectos que promueve el gobierno regional para que la trucha de Puno tenga más demanda en los países del mundo.
Las capacitaciones que se recibe por parte de los encargados del gobierno regional así como PRECOMPITE y entre otras instituciones.
El proyecto más favorable es la de SIERRA EXPORATDORA la cual permite que los pequeños productores como la nuestra puedan sacar susproductos al extranjero.
Los tratados que viene realizando nuestro gobierno, en favor de las medianas y pequeñas empresas.
c.- DEBILIDADES:
El desgaste de nuestros equipos
Mala comunicación entre la gente que labora dentro de la planta de procesamiento.
No se tiene un buen clima organizacional, malos tratos a los empleados.
Los malos usos de las embarcaciones, los empleados no lo cuidan.d.- AMENAZAS:
La contaminación de la bahía de lago donde se desarrolla la actividad.
El aumento continuo de los precios de los materiales y equipos de trabajo, sobre todo el alimento balanceado.
Los malos temporales que se presentan durante el año, las mareas altas donde pueden suscitarse rupturas de las jaulas.
Que los productores de otras zonas de la región bajen los precios porsobreproducción y además influye directamente a nuestros costos de producción.
La competencia de los demás productores de la región ( Piscifactoría de los andes, ARAPA S.A.C, ATP,etc.)
5. Segmentación: Nuestro producto pueden consumir cualquier persona de cualquier edad, Las persona que tienen problemas del estómago e hígado no pueden consumir por que pueden complicar su estado de salud....