La zucar borrador

PRODUCCION:
La prdoduccion de caña de azúcar se registra en 15 estados del país.
En el país se benefician 227 municipios de la caña de azúcar
La agroindustria de la caña de azúcar tiene un efecto en 12 millones se personas
Actual mente 54 ingenios azucareros
La unión nacional de cañeros participa con el 46 porciento de la producción total de caña
El cultivo de la caña se tiene en unasuperficie de 812 mil hectáreas a nivel nacional
La superficie cosechada en el ciclo 2008-2009 fue de 663 mil hectáreas
La participación de caña de azúcar en el PIB nacional es de .064%
EMPLEOS GENERADOS:
La producción de caña de azúcar en México genera
* 440 mil empleos directos
* 2.5 millones de empleos indirectos
CONSUMO:
En México el consumo de azúcar por habitantes oscila entre44 kilogramos anualmente
MEXICO EN EL MUNDO:
* Nuestro país en el contexto mundial del azúcar ocupa:
* 7 lugar en producción de azúcar centrifuga
* 7 lugar en el consumo de azúcar
* 5 lugar en la producción en caña de azúcar
* Entre el 5 y 4 lugar en la producción de azúcar por hectárea
MERCADO DE AZUCAR Y EDULCORANTES
* A nivel nacional el consumo de azúcar yedulcorantes es de 5.8 millones de toneladas de los cuales.
A) 5.0 millones corresponden a azúcar.
B) 800 mil toneladas a alta fructuosa
* Se estima que en el 2012 el consumo llegue a 6.4 millones de toneladas.
* Lo anterior significa que incremento de consumo de azúcar y endulzantes en México es de 150 mil toneladas por año.

COMPETITIVIDAD:
-durante la zafra 2008-2009 el total decaña molida de azúcar fue de 42.5 millones de toneladas
- el rendimiento por hectárea en campo fue de 64.1 toneladas por ha.
- la producción de azúcar fue de 5.0 millones de toneladas
- el azúcar producida por hectárea fue de 7.5 toneladas
- el rendimiento en fabrica fue de 11.67%
- el consumo de petróleo fue de 3.4 litros por tonelada.
ESTADOS PRODUCTORES Y NUMEO DE INGENIOS:
* Veracruz* Jalisco
* San Luis potosí
* Oaxaca
* Michoacán
* Tabasco
* Sinaloa
* Chiapas
* Nayarit
* Puebla
* Tamaulipas
* Quintana roo
* Colima
* Campeche
PRODUCCION MUNDIAL EN CAMPO:
-México ocupa el 13 lugar en relación producción de caña de azúcar por hectárea
* Perú 110-120
* Sudan 100-110
* Colombia 80-90
* Guatemala 80-90
*EU 70-80
* México 60-70
http://www.caneros.org.mx/
http://www.americaeconomia.com/negocios-industrias/mexico-aprueba-cuota-de-importacion-de-100000-toneladas-metricas-de-azucar
http://www.cnnexpansion.com/economia/2009/08/06/mexico-fija-cupo-importacion-de-azucar
http://eldictamen.mx/ntx/noticias/1/2/nacionales/2010/08/27/12914/tlc-con-brasil-afectara-a-industria-azucarera-mexicana.aspxhttp://eleconomista.com.mx/industrias/2010/09/21/tormentas-pegan-industria-azucarera-caneros

MÉXICO REQUERIRÍA IMPORTAR 450 MIL TONELADAS DE AZÚCAR PARA SUPLIR DÉFICIT
México DF. México necesitaría importar unas 450.000 toneladas de azúcar en el presente ciclo azucarero para elevar sus mermados inventarios y compensar compromisos de exportaciones, dijo el presidente de la unión de cañeros,Carlos Blackaller.
El año pasado, México concedió autorizaciones para importar 550.000 toneladas de azúcar para cubrir el déficit generado por una producción menor a la esperada en el ciclo 2008/2009, que fue de 4,96 millones de toneladas.
Pero ahora, las importaciones serían necesarias para abultar los bajos inventarios, de unas 500.000 toneladas, según Blackaller, y para contrarrestar elefecto de exportaciones que se realicen en el ciclo y que están aún por definirse, añadió el líder de la Unión Nacional de Cañeros (UNC).
Importación ordenada. Blackaller dijo que las importaciones deberían hacerse sólo bajo un plan establecido entre los actores de la industria para no afectar los precios, ya que si se autoriza la importación de grandes volúmenes, los industriales de los ingenios...