Laboratorio 1

Laboratorio 1
Lunes 31 de agosto
Materiales y reactivos:

Solución de azul de metileno
Solución de glucosa
Botella con cierre hermético de 50 ml
Hidróxido de sodio
Solución
Cantidad
Glucosa
20 mlHidróxido de sodio
20 ml
Azul de metileno
4 gotas

Desarrollo experimental o procedimiento:
El experimento comenzó a las 14.00 hrs y finalizo a las 15.30 hrs.
Primero se disuelven el azul de metileno yla glucosa en agua.
Luego con esta mezcla de color azul se llena la mitad de la botella de cierre hermético dejando la nueva solución en reposo, para así poder apreciar la decoloración de lamezcla poco a poco hasta quedar como una sustancia transparente.
Finalmente y una vez que la sustancia es transparente con un pequeño anillo azul en la superficie, se agita la botella, esta acción hace quela solución retome su color azul durante un tiempo determinado en donde la sustancia se encuentra en reposo y a su vez vuelve poco a poco a su estado transparente.
El proceso se repite unas cuatroveces con fines de observación, donde el color azul se recuperó en un interfaz de dos a cuatro minutos.
Nº de observación
Variable
Tiempo
1
Sin agitación
04.00 minutos
2
Mayor agitación
02.30minutos
3
Menor agitación
04.00 minutos
4
Mayor agitación
03.20 minutos






Resultado
Todo esto se produce gracias a la reacción de oxidación con el oxígeno del aire.
Para observar la reacción utilizamosun indicador que será el azul de metileno, presentado de dos formas: cuando hay oxígeno presente en la disolución el indicador toma un color azul (forma oxidada). Al agitar estamos disolviendo eloxígeno del aire en la disolución que tenemos en la botella. Pero, si el oxígeno se agota la disolución se decolora porque el azul de metileno se transforma en su forma reducida. Al dejar en reposo eloxígeno disuelto reacciona con la glucosa.
Al dejar reposar la botella:
(Indicador azul) + Glucosa (Indicador incoloro) + ácido glucónico


Con el oxígeno del aire:...