Laboratorio aguas

INTRODUCCION
La practica referente al análisis de aguas , lo que nos permite es identificar un cierto grupo de bacterias presentes en los estómagos de animales y son indicadores de residuos fecalesen las aguas que se encuentran contaminadas por estos. Pertenecen a la familia Enterobacteriaceae y se caracterizan por su capacidad para fermentar la lactosa con producción de ácido y gas, más omenos rápidamente, en un periodo de 48 horas y con una temperatura de incubación comprendida entre 30-37ºC.
Dentro del grupo de los Coliformes totales existe un subgrupo que es el de los Coliformesfecales. Los Coliformes fecales son Coliformes totales que además fermentan la lactosa con producción de ácido y gas en 24-48 horas a temperaturas comprendidas entre 44 y 45ºC en presencia de salesbiliares. Los Coliformes fecales comprenden principalmente Escherichia coli y algunas cepas de Enterobacter y Klebsiella.
RESUMEN
En esta práctica realizamos la siembra de una muestra de agua, mediante elmétodo de filtración por membrana, que en nuestro caso correspondió a una muestra de agua embotellada o envasada, lo que hicimos fue tomar una muestra de 100mL para Coliformes totales y otra muestra de100mL para Coliformes Fecales; acto seguido realizamos la filtración por membrana con la ayuda del equipo de filtración y posteriormente fueron sembradas en Agar Endo.
Luego fueron llevadas a laincubadora por 48 horas .
OBJETIVOS
determinar el numero de coliformes totales y fecales presentes en una muestra de agua.
RESULTADOS
El número de coliformes totales presentes en el agua se determinamediante la filtración de volúmenes específicos de la muestra a través de filtros de membrana. Por lo general, están compuestos de ésteres de celulosa, típicamente con poros de 0,45 mm de diámetro queretienen los coliformes totales y otras clases de bacterias presentes en la muestra. Después se incuban las membranas vueltas hacia arriba en un medio selectivo. En la práctica, la técnica de...