Laboratorio de densidad

LABORATORIO DE FISICO-QUIMICA.


PRACTICA 2: DETERMINACION DE DENSIDADES DE DISTINTAS
SOLUCIONES.



INSTRUCTOR(A): DIANA BLACH VARGAS.


APRENDIZ(ES): LINA MARCELA DIAZ.
JAIME TORRES GRISALES.
LARRY YAIR ESTUPIÑAN.RESUMEN: Se utilizo material de laboratorio para verificar la densidad de distintas soluciones, para posteriormente analizarla y conocer si su densidad es la de un producto inalterado, o la de un producto alterado, ya que dependiendo de la densidad de un producto o solución se puede llegar a saber si el producto a sufrido diluciones o alternaciones por parte de otras personas, o también sepuede llegar a conocer si un producto ya expiro.


OBJETIVO: Realizar un estudio experimental para conocer la densidad de un producto o solución según sea el caso, para evitar que un alimento alterado o consternado sea comercializado evitando así enfermedades y/o intoxicaciones por parte de los consumidores.
INTRODUCCION Y MARCO TEORICO
SOLUCION: Es una mezcla homogénea anivel molecular o iónico de dos o más sustancias, que no reaccionan entre sí, cuyos componentes se encuentran en proporción que varía entre ciertos límites. También se puede definir como una mezcla homogénea formada por un disolvente y por uno o varios solutos.
Un ejemplo común podría ser un sólido disuelto en un líquido, como la sal o el azúcar disuelto en agua; o incluso el oro en mercurio, formando una amalgamaDENSIDAD: (símbolo ρ) es una magnitud vectorial referida a la cantidad de masa en un determinado volumen de una sustancia. La densidad media es la razón entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa.
Si un cuerpo no tiene una distribución uniforme de la masa en todos sus puntos la densidad alrededor de un punto puede diferir de la densidad media. Si se considera una sucesión pequeñosvolúmenes decrecientes  (convergiendo hacia un volumen muy pequeño) y estén centrados alrededor de un punto, siendo  la masa contenida en cada uno de los volúmenes anteriores, la densidad en el punto común a todos esos volúmenes:

MONTAJE EXPERIMENTAL 1: FRUTIÑO (2% Y 5% DE DILUCION)

El experimento fue realizado con los siguientes materiales:

Picnómetro
Balón aforado de 100ml
Aguadesmineralizada
Probetas
Frutiño
Beaker
Balanza
Espátula
Vidrio reloj



Se prepara dos soluciones la primera la cual llamaremos (10-2) está compuesta por 2.0gr de frutiño y 100ml de agua y la segunda la cual llamaremos (10-5) está compuesta por 5.0gr de frutiño y 100ml de agua. Teniendo las dos soluciones en los balones aforados de 100ml se revuelven hasta lograr una mezcla homogénea y se vierteen él picnómetro el cual es llevado a la balanza para determinar su peso, para posteriormente calcular su densidad.




RESULTADOS:
NOTA: Se debe siempre tener en cuenta el peso del picnómetro vacio el cual es de 14.1015gr

Frutiño 2% (10-2)
24.8812 PESO PICNOMETRO LLENO A LA SOLUCION.
-14.1015 PESO PICNOMETRO VACIO.10.7797 RESULTADO DE LA RESTA.
10 EL VOLUMEN DE EL PICNOMETRO.
1.07797 DENSIDAD DE LA SOLUCION.

24.8812 - 14.1015 = 10.7797/10 = 1.07797

Frutiño 5% (10-5)
24.9754 PESO PICNOMETRO LLENO A LA SOLUCION.
-14.1015 PESO PICNOMETRO VACIO.10.8739 RESULTADO DE LA OPERACION.
10 EL VOLUMEN DE EL PICNOMETRO.
1.08739 DENSIDAD DE LA SOLUCION.

24.9754 - 14.1015 = 10.8739/10=1.08739


MONTAJE EXPERIMENTAL 2: TAMPICO (PURO Y ½ DE DILUCION)

El experimento fue realizado con los siguientes materiales:

Picnómetro
Balón...