Labreport

ROTKOHL ODER BLAUKRAUT?

name: florencia neeb m.
klasse: ii°b
datum: 23.3.12

1. Einleitung:
* Ich habe diese experiment gemacht, weil ich wissen möchte, ob esRotkohl oder Blaukraut ist. Und auch ob die verschiedene Farben von die PH hängen.
Ich untersuche ob die PH hängt in die Farben in Abhängigkeit von verschiedene säuren und alkalischesubstanzen der ich in der Kohl lege.

* Materialien:

* 100g Rotkohl
* 200ml destilliertes Wasser
* (1 oder 2 Tropfen) Essig
* (1 oder 2 Tropfen) Waschmittel* (1 oder 2 Tropfen) Backpulver
* (1 oder 2 Tropfen) Apfelsaft
* (1 oder 2 Tropfen) Zitronensaft
* (1 oder 2 Tropfen) Reinigungsmittel
* (1 oder 2 Tropfen) Seife*

* Geräte:
* 1 Messer
* 1 Becherglass
* 1 Dreifuß
* 1 Gasbrenner
* 1 Glasstab
* 1 Trichter
* 1 Thermometer
* 1 Erlenmeyer
* 1Tropfpipette
* 1 Universales PH Indikator

2. Durchführung:
1. Zuerst, schneidt man den Rotkohl in kleinen Stücken.

2. Dann stellt man ein Becherglas mit 200 ml.destiliertes Wasser und der Rotkohl.

3. Danach erhitzt man die Lösung auf 100 °C
Während 5 Minuten.

4. Dann mischt man die Lösung und lassen sie abkühlen bis 20 °C.5. Dann rührt man die Lösung von dem Becherglas und füllen wir es in einen Erlenmeyerkolben mit einem Trichter.

6. Danach sitzt man ein Filter in den Trichter undfiltern wir es.

7. Nachher ihmt man ein Rundfilter, tränken wir das Filter mit dem Rotkohlsaft und lassen sie abkühlen.

8. Zum Schluss verteilt man dieses Filter insieben stücken, danach nihmt man die sieben verschiedene Substanzen und tropft man sie in die verschidene stücken und sieht mit der pH-Wert ob die Lösung sauer oder basisch ist.