UNIVERSIDAD DE MATANZAS
“CAMILO CIENFUEGOS”
FACULTAD INDUSTRIAL ECONOMÍA
CENTRO DE ESTUDIO DE TURISMO
Carrera: Licenciatura en Turismo.
Año: 3 ero. Semestre: ICurso: 2010-2011
Fecha: septiembre Semana: 1 Duración: 2 hrs.
ASIGNATURA: TURISMO Y HOSPITALIDAD VII. GESTIÓN INTEGRADA DE DESTINOS TURÍSTICOS
ACTIVIDAD 1.CONFERENCIA 3.
TEMA I. LANZAMIENTO Y DESARROLLO DE PRODUCTOS TURÍSTICOS.
TEMÁTICA: Metodología para el diseño de productos turísticos.
OBJETIVO:
Explicar las diferentes fases y etapas paradiseñar productos turísticos.

MÉTODO: Explicativo ilustrativo, con la participación de los estudiantes.
MEDIOS: Pizarra, hojas con definiciones, transparencias y retroproyector.

BIBLIOGRAFÍA:

1.Font Aranda, M, 2010. Metodología para el diseño de productos turísticos como alternativa de desarrollo local. Municipio Martí. Capítulo II Tesis de maestría en Gestión Turística. CETUM. Universidadde Matanzas.

METODOLOGÍA PARA EL DISEÑO DE PRODUCTOS TURÍSTICOS

Se analizan 6 metodologías para el diseño de productos turísticos (Promperú, 2001; SECTUR, 2001; SECTUR, 2002; SECTUR, 2003;Machado-Hernández, 2007; Blanco, 2008). La propuesta realizada por Machado-Hernández (2007) se sostiene en los criterios de otros autores como: Santesmases, QFD, Kotler y Martín.
El análisis de lasdiferentes metodologías se materializa a través de la integración de las mismas en la tabla 2.1, estableciendo un orden cronológico y enumerando cada una de las fases y etapas que propone cada autor.Posteriormente, se elabora una matriz (tabla 2.2) donde se sintetizan los elementos y criterios comunes planteados por los autores. El diseño de la tabla de integración de los elementos está basado en lametodología propuesta por Machado y Hernández (2007) de la Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas, de Cuba.
La conformación de la metodología propia, se estructura a partir de la... [continua]

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(2012, 12). Lanzamiento De Productos Turisticos. BuenasTareas.com. Recuperado 12, 2012, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Lanzamiento-De-Productos-Turisticos/6913664.html

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