Las aminas y amidas

Páginas: 5 (1233 palabras) Publicado: 5 de junio de 2011
Las aminas

Las aminas son compuestos químicos orgánicos que se consideran como derivados del amoníaco y resultan de la sustitución de los hidrógenos de la molécula por los radicales alquilo. Según se sustituyan uno, dos o tres hidrógenos, las aminas serán primarias, secundarias o terciarias, respectivamente.
Amoníaco | Amina primaria | Amina secundaria | Amina terciaria |
| | | |Las aminas se clasifican de acuerdo al número de sustituyentes unidos al nitrógeno en aminas primarias, aminas secundarias y terciarias. Ejemplo:

N-H3 AMONIACO
N-H2, RI AMINA PRIMARIA
N-H,R1,R2 AMINA SECUNDARIA
N-R1.R2,R3 AMINA TERCIARIA

Las aminas son compuestos muy polares. Las aminas primarias y secundarias pueden formar puentes de hidrógeno. Las aminas terciarias puras no puedenformar puentes de hidrógeno, sin embargo pueden aceptar enlaces de hidrógeno con moléculas que tengan enlaces O-H o N-H. Como el nitrógeno es menos electronegativo que el oxígeno, el enlace N-H es menos polar que el enlace O-H. Por lo tanto, las aminas forman puentes de hidrógeno más débiles que los alcoholes de pesos moleculares semejantes.

Las aminas primarias y secundarias tienen puntos deebullición menores que los de los alcoholes, pero mayores que los de los éteres de peso molecular semejante. Las aminas terciarias, sin puentes de hidrógeno, tienen puntos de ebullición más bajos que las aminas primarias y secundarias de pesos moleculares semejantes.

Propiedades fisicas

Las aminas son compuestos incoloros que se oxidan con facilidad lo que permite que se encuentren comocompuestos coloreados. Los primeros miembros de esta serie son gases con olor similar al amoníaco. A medida que aumenta el número de átomos de carbono en la molécula, el olor se hace similar al del pescado. Las aminas aromáticas son muy tóxicas se absorben a través de la piel.
Solubilidad
Las aminas primarias y secundarias son compuestos polares, capaces de formar puentes de hidrógeno entre sí ycon el agua, esto las hace solubles en ella. La solubilidad disminuye en las moléculas con más de 6 átomos de carbono y en las que poseen el anillo aromático.

Propiedades químicas (basicidad)
Las propiedades químicas de las aminas son semejantes a las del amoniaco. Al igual que éste, son sustancias básicas; son aceptores de protones, según la definición de Brønsted-Lowry.

Las aminaspresentan reacciones de neutralización con los ácidos y forman sales de alquilamonio (también denominadas sales de amina). Por ejemplo la etilamina se combina con el ácido clorhídrico, para producir cloruro de etilamonio.

El cloruro de etilamonio es una sal de alquilamonio. Un grupo etilo y tres átomos de hidrógeno están unidos al átomo de nitrógeno en este compuesto. Si la dietilamina, (CH3CH2)2NH, secombina con el HBr se produce el brumuro de dietilamonio, una sal de dialquilamonio.

obtencion
Las amidas pueden obtenerse a partir de halogenuros de alquilo por reacción con amoniaco, aminas primarias o secundarias, con lo que resultan amidas primarias, secundarias o terciarias, respectivamente. Por ejemplo:

CH3—CO—Cl   + | 2 CH3—NH2 | | CH3—CO—NH—CH3   +  | CH3—NH3+ | Cl- |
clorurode acetilo | metilamina | | N-metilacetamida | cloruro de metilamonio |

usos
Se utilizan para acelerar la caida del pelo de la piel al procesar el cuero (dimetilamina) ,como antioxidantes, inhibidores de la corrosión y en la fabricación de jabones solubles en aceite, tambien en la fabricación de resinas intercambiadoras de iones y en general en la fabricación de:desinfectantes,insecticidas,herbicidas,… y procesadores de películas fotográficas.
as aminas sirven de base para la sintesis de colorantes, (los colorantes para teñir y ademas en las valoraciones acido-base)
esto se hace primero nitrando el benceno y luego diazotando y formando azocompuestos .
ademas como bases , ph alcalino y forman parte de las proteinas por lo tanto tambien en la industria biotecnologica para producir...
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