Las herramientas de ishikawa

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Identificación de la problemática mediante Pareto e Ishikawa

1. Introducción
2. Como elaborar un diagrama de Pareto
3. Como elaborar un diagrama de Ishikawa
4. Identificación de la problemática
5. Aplicación de los ocho principios de la calidad
6. Análisis de información obtenida por los cuestionarios
7. Diagrama de Pareto
8. Diagrama de Ishikawa
9. Diagramade interrelación
10. Mapeo del proceso a primer nivel
11. Matriz CATWDA
12. Análisis CATWDA
13. Anexo 1: Cuestionario basado en los ocho principios de la calidad ISO 9001:2000

Introducción
Existe mucha literatura de control de calidad en sus distintas modalidades, todos los autores de calidad coinciden en la necesidad de usar técnicas de calidad, y para cubrir esta necesidad existeun conjunto de siete técnicas estadísticas llamadas herramientas básicas de la calidad o 7 HB, que aplicada combinadamente forman el Control Estadístico del Proceso (CEP).

Como elaborar un diagrama de Pareto
El diagrama de Pareto es una comparación ordenada de factores relativos a un problema. Esta comparación nos va a ayudar a identificar y enfocar los pocos factores vitales diferenciándolosde los muchos factores útiles. Esta herramienta es especialmente valiosa en la asignación de prioridades a los problemas de calidad, en el diagnóstico de causas y en la solución de las mismas, el diagrama de Pareto se puede elaborar de la siguiente manera:
1. Cuantificar los factores del problema y sumar los efectos parciales hallando el total.
2. Reordenar los elementos de mayor a menor.
3.Determinar el % acumulado del total para cada elemento de la lista ordenada.
4. Trazar y rotular el eje vertical izquierdo (unidades).
5. Trazar y rotular el eje horizontal (elementos).
6. Trazar y rotular el eje vertical derecho (porcentajes).
7. Dibujar las barras correspondientes a cada elemento.
8. Trazar un gráfico lineal representando el porcentaje acumulado.
9. Analizar el diagramalocalizando el "Punto de inflexión" en este último gráfico.
Por ejemplo, 80% del valor del inventario total se encuentra en sólo 20% de los artículos en el inventario; en 20% de los trabajos ocurren 80% de los accidentes, o 20% de os trabajos representan cerca de 80% de los costos de compensación para trabajadores,[1] su interpretación se lleva de la siguiente manera: “existen (número de categorías)contribuyentes relacionados con (efecto). Pero estos (número de pocos vitales) corresponden al (número) % del total (efecto). Debemos procurar estas (número) categorías pocos vitales, ya que representan la mayor ganancia potencial para nuestros esfuerzos.”

Como elaborar un diagrama de Ishikawa
El diagrama de Ishikawa conocido también como causa-efecto, es una forma de organizar y representarlas diferentes teorías propuestas sobre las causas de un problema. Nos permite, por tanto, lograr un conocimiento común de un problema complejo, sin ser nunca sustitutivo de los datos.
Los Errores comunes son construir el diagrama antes de analizar globalmente los síntomas, limitar las teorías propuestas enmascarando involuntariamente la causa raíz, o cometer errores tanto en la relación causalcomo en el orden de las teorías, suponiendo un gasto de tiempo importante. El diagrama se elabora de la siguiente manera:
1.     Ponerse de acuerdo en la definición del efecto o problema.
2.     Trazar una flecha y escribir el “efecto” del lado derecho.
[pic] 
3.      Identificar las causas principales a través de flechas secundarias que terminan en la flecha principal.
4.      Identificarlas causas secundarias a través de flechas que terminan en las flechas secundarias, así como las causas terciarias que afectan a las secundarias.
[pic]

5.      Asignar la importancia de cada factor.
6.      Definir los principales conjuntos de probables causas: materiales, equipos, métodos de trabajo, mano de obra, medio ambiente (5 M’s).
7.      Marcar los factores importantes que tienen...
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