Las vacas locas
Introducción
Nombres
• Encefalopatía espongiforme bovina (EEB)
• Scrapie
• Enfermedad de Creutzfeldt-Jakob (ECJ)
Fue identificada por primera vez en el ReinoUnido en noviembre de 1986. Desde entonces hasta finales del año 2003 se registraron más de 183.000 casos en ese país.
También se ha detectado la enfermedad en otros países europeos, Asiáticos y en2002 en Canadá y Estados Unidos
El mal de las vacas locas es una enfermedad degenerativa cerebral de las vacas que se presenta en animales de 4 y 5 años de edad.
Se han descrito enfermedadessimilares en los seres humanos (la más conocida es la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob) y en otros animales, como el scrapie que afecta al ganado ovino y caprino.
Objetivos
• Conocer el agenteetiológico
• Enfermedad en humanos
• Síntomas
• Tx, Dx
Agente Etiológico
La EEB parece ser causada por la presencia de priones anormales procedentes de las ovejas con unaenfermedad similar que afecta a estas llamada "scrapie".
Prion
• Agente infeccioso que no contiene ácido nucleicos, sino una forma anormal de glicoproteína, una proteína celular que normalmentese encuentra en el hospedador. De estructura más elemental que los virus
Mecanismos de Patogenisidad
• Los priones son muy resistentes a diferentes medios, y por ello pueden penetrar víadigestiva a pesar de la acidez y condiciones adversas del aparato digestivo de los mamíferos.
• Las vacas adquieren estos priones a través de piensos enriquecidos con harinas de carne y huesos deovejas.
Transmisión a humanos
• La secuencia de aminoácidos de la proteína prión humana (PrPC) se diferencia de la ovina y bovina en más de 30 posiciones.
•La secuencia de aminoácidos de la proteína prión humana (PrPC) se diferencia de la ovina y bovina en más de 30 posiciones.
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CREUTZFELDT-JAKOB (ECJ)
• La Enfermedad de Creutzfeldt-Jakob (ECJ) es un raro...
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