Latuna

TEMA:
PROYECTO LATUNA


JUSTIFICACION
Nuestro producto tiene el beneficio de distribuirse con la facilidad en el mercado por su baja competencia y carencia del ingrediente de “LATUNA” a lanzar.El mercado que vamos a satisfacer son los hogares del Ecuador, atacando la percepción de las amas de casa, utilizando como herramienta de distribución, los supermercados, grupo mayoristas y minoristasDATOS PRELIMINARES

MISIÓN

Somos una empresa productora de aderezos, con el fin de satisfacer los gustos alimenticios de nuestros consumidores.

VISIÓN
Como objetivo ser los pionerosal nivel Nacional, ser una empresa solida y reconocida dentro del mercado alimenticio con estándar de calidad, servicio y el mejoramiento continuo hacia nuestros clientes.

FODA

FORTALEZAS* Bajo costo de producción
* Es de fácil adquisición
* No tiene contraindicaciones
* Es un producto saludable y tiene muchos beneficios para el buen funcionamiento del organismoOPORTUNIDADES

* Ofrecer al mercado distintos platos con este producto
* Que nuestros productos se ofrecen en cadenas de supermercados con gran demanda.
* Baja competitividad.

DEBILIDADES* Escasa integración de los actores de la cadena (comercializadores, consumidores)
* Ausencia de normas de clasificación y empaque.
* No hay difusión del producto
* Producto nuevo ydesconocido

AMENAZAS

* La tuna como fruta ya se ofrece en el mercado pero en poca cantidad
* Competencia de otras frutas que sean más conocidas y tengan beneficios similares a los de latuna.
* Poco conocimiento de la existencia de la tuna.

ANALISIS ECONOMICO

Ingredientes | Valor en Dólares |
Sal | $1.00 |
Apio | $0.25 |
Cebolla perla | $0.35 |
Pimiento Rojo | $0.15 |Ajo | $0.25 |
Aceite de oliva | $5.00 |
mantequilla | $2.00 |
Vino | $1.70 |
Tuna | $0.30 |
Pimienta | $0.10 |
Envase | $0.10 |
Etiqueta | $0.001 |
| |
TOTAL | $11.78 |

La...